Жульен из семги

Рецепт от Ася Курносова

Вкусное и весьма распространенное блюдо, которое можно готовить практически с любойначинкой. Жульен из рыбы или морепродуктов не менее вкуснее, чем жульен с другими ингредиентами.

Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт гнезд жульен. Должно понравиться.

Рецепт жульена из семги

Фото жульена из семги.

Приготовление

  1. 1. Нарезаем лосось. Рыбу можно взять любую. Главное, чтобы она была красная. Очень часто я готовлю жульен из семги - вкус просто потрясающий!

  2. 2. Варим креветки и на дно кокотницы выкладываем уже чищенные и не нарезанные морепродукты.

    жульен из семги. Шаг 2
  3. 3. Покрываем креветки слоем сливок (или сметаны), а сверху выкладываем нарезанный лосось. Теперь снова заливаем сливками, солим и перчим по вкусу.

    жульен из семги. Шаг 3
  4. 4. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовки на пятнадцать минут. За это время жульен покроется красивой румяной корочкой. При подаче украсьте зеленью петрушки.

    жульен из семги. Шаг 4

На заметку

Перед началом приготовления лосось следует очистить от кожицы и убрать все кости. Креветки, в свою очередь, нужно отварить, почистить и отправить в кокотницу. Соус делать не стоит - для данного жульена подойдут обычные сливки. Такой вот простой рецепт приготовления, а морепродукты можно брать на ваш вкус.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в картофеле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуски из рыбы  • Быстрые закуски  • Закуски с креветками 

Ингредиенты на четыре порции

  • Креветки — 300 г
  • Лосось — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Сливки — 40 г
  • Зелень петрушки — 1 По вкусу

Видео приготовления жульена в сапожках

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
oroungoro1990
oroungoro1990

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

anastasiya
anastasiya

Спасибо, очень понравилось оформление жульена из семги!

Рыжова Инна
Рыжова Инна

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

umucuples
umucuples

Какая у Вас Фантазия!!!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Сторожева Диана
Сторожева Диана

Надо попробовать приготовить жульена из семги

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Жульен из семги готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Дударева Мина
Дударева Мина

Рецепт жульена из курицы тоже интересный вариант.

yaroslava99
yaroslava99

Изумительно вкусно…

uporee
uporee

Да жульена из семги так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ася, спасибо!

ardepri
ardepri

Ася здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жульена из семги я не знаю)

itero
itero

Попробую приготовить жульена из семги.