Жульен приготовлен в кокотницах в духовке.
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в булочках. Должно понравиться.
Фото жульена.
Мелко нарезать свежие грибы (у меня уже отварные), положить в сковородку без масла и потушить, пока не испарится вода.
Мелко нарезать лук.
После того, как испарилась вода, добавить подсолнечное масло и лук, обжарить все до золотистого цвета.
Сметану солим, перчим, добавляем столовую ложку муки, заливаем теплым кипятком и тщательно перемешиваем. Количество зависит от того, какой густоты должен получиться жульен.
Раскладываем по кокотницам или помещаем в форму для запекания, сверху засыпаем тертым сыром и в горячую духовку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена из лисичек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Легкие рецепты • Вкусные рецепты • Закуски из сыра • Вкусные закуски • Закуска из шампиньонов • Закуски с грибами
Жюльены
Жюльены
Рецепты жюльенов
Вкусная, всем известная закуска. Подаю я ее в тарталетках- очень удобно и сытно....
Рецепты жюльенов
Мука 400 г • Растительное масло 4 ст.л. • Сливки 20%-ой жирности 250 мл • Твердый сыр 150 г • Сливочное масло 40 г • Лук репчатый 2 шт. • шампиньоны 400 г • Куриное филе 400 г...
Рецепты жюльенов
Кальмары – очень вкусная, изысканная и легкоусвояемая еда. Стараюсь регулярно включать их в меню, ведь они богаты белком и микроэлементами, при низкой калорийности! На этот раз решила подать кальмары в...
Жюльены
Завалялась у меня свинина, не знала, чего бы с ней придумать, т. к. все уже надоело. Решила что-то типа жульен изобразить. Забегая вперед - ну очень вкусно получилось, даже дети съели! Ритка, впрочем,...
Жюльены
Вкусный жульен с грибами и орехами в сливочном соусе под золотистой сырной корочкой звучит очень аппетитно. Это популярное блюдо из грибов прекрасно подходит как горячая закуска в меню для праздничного...
Жюльены
500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...
Жюльены
Комментарии к рецепту
Катя, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Какой интересный рецепт жульена:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
А у меня recipecloud.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-iz-kuritsy всегда получается вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Жюльены