Очень вкусно, по-летнему! Несмотря на то, что там нет мяса, жульен получается очень сытный! Угощайтесь, друзья!
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в сапожках. Должно понравиться.
Фото жульена с вешенками и баклажанами.
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить несколько минут на растительном масле.
К луку добавить порезанные вешенки, обжарить 5-7 минут, периодически помешивая.
К содержимому добавить порезанные кубиками баклажаны. Перемешать и тушить еще 7 минут.
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы (у меня итальянская смесь: базилик, паприка, чеснок, лук и орегано). Потушить 5-7 минут на слабом огне.
Разложить овощи по кокотницам.
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Простые рецепты • Закуски из баклажанов
Жюльены
Жюльены
Рецепты жюльенов
Мука 400 г • Растительное масло 4 ст.л. • Сливки 20%-ой жирности 250 мл • Твердый сыр 150 г • Сливочное масло 40 г • Лук репчатый 2 шт. • шампиньоны 400 г • Куриное филе 400 г...
Рецепты жюльенов
Кальмары – очень вкусная, изысканная и легкоусвояемая еда. Стараюсь регулярно включать их в меню, ведь они богаты белком и микроэлементами, при низкой калорийности! На этот раз решила подать кальмары в...
Рецепты жюльенов
Укроп 1 пучок • Лук репчатый 1 шт. • Сметана 100 г • Сыр 100 г • Куриное филе 1 шт. • Шампиньоны свежие 300 г...
Жюльены
Жульен из лисичек - это отличное горячее блюдо с ярким вкусом грибов....
Жюльены
500 г мяса вареной курицы • 2 средние луковицы • 300 мл молока • 2 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • 150 г сыра • оливковое масло • соль, свежемолотый черный перец...
Жюльены
500 г грибов (белые или шампиньоны) • 500 г лука репчатого • 500 г сметаны • соль • перец • 1 ст.л. муки • 1/2 стак. воды • 150-200 г сыра....
Жюльены
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт жульена с вешенками и баклажанами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Старый добрый рецепт.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Gaifullin_82, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят жульена из курицы.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Жюльены