Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт бурятских мантов. Должно понравиться.
Замесить тесто: взбить яйцо с солью, добавить растительное масло, воду, потом постепенно всыпать муку и замесить крутое эластичное тесто. Завернуть в пленку и дать отдохнуть минут 30.
Сделать начинку: мелко порезать филе лосося и лук.
Добавить зелень.
И пюре. Посолить и поперчить по вкусу.
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в шарики. Каждый шарик раскатать в овал, обрезать немного с одной стороны (рот), а с другой оформить хвост с помощью деревянной шпажки.
На середину уложить начинку, склеить тесто по хребту будущей рыбки. На хребте сделать надрезы ножницами, имитируя плавник.
Оформить рот и глазки с помощью гвоздичек. По бокам защипнуть тесто, имитируя чешую. На хвосте сделать мелкие надрезы.
Варить в мантоварке минут 30 или если ее нет, просто как пельмени.
Подавать с соусом: мелко натереть чеснок и огурец, нарубить зелень. Добавить их в смесь майонеза и сметаны. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Манты
Манты - традиционное блюдо во многих кухнях. У каждого из этих народов есть своя изюминка, своя особенность в приготовлении. Предлагаю вам сделать дома манты по-казахски....
Манты
Пян-се (пигоди) традиционные корейские манты. Внешне они больше напоминают наши привычные пирожки или беляши, только готовится это блюдо ни в духовке и не в масле. Пян-се варится на пару, чем и привлекает...
Манты
Вашему вниманию - сытный и простой рецепт мантов со свининой. Вам понравится и сам процесс готовки, и результат. Даже если вы считаете, что тесто- не ваша стихия, манты получатся отличными, это точно!...
Манты
Тыква 500 г • Сало 100 г • Лук репчатый 200 г • Тесто для пельменей 300 г • Бекон 100 г • Прованские травы 1 ч.л. • Сыр сулугуни 100 г...
Манты в духовке
Манты
Комментарии к рецепту
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Готовила мантов с лососем золотые рыбки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мантов с лососем золотые рыбки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень вкусно и всегда к столу
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вот еще ссылочка на мантов по-корейски recipecloud.ru/goryachee/manty/manty-po-koreiski.
Готовила вчера мантов с лососем золотые рыбки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мантов с лососем золотые рыбки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Сейчас буду готовить мантов с лососем золотые рыбки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Манты с зеленью
Манты