Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.
Фото легкого творожного майонеза.
Желток, сахар, соль, лимонный сок (по желанию можно добавить перец и другие любимые приправы), хорошенько взбейте. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, продолжая взбивать, начинайте тонкой струйкой вливать масло.
Когда майонез взобьется, не сбавляя скорости, начинайте по ложке добавлять творог.
Если майонез получился чересчур густым, добавьте сливки.
В майонез можно добавить измельченный чеснок, но это уже на любителя. Приятного аппетита:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Классические соусы
Рецепты домашнего майонеза
Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе получается очень...
Рецепты домашнего майонеза
Давно искала рецепт майонеза в виде небольшой порции и с классическим набором ингредиентов и нашла! Все нюансы в шагах....
Рецепты домашнего майонеза
Постный майонез из авокадо - приятного зеленого цвета и пикантный по вкусу благодаря чесноку, перцу и лимонному соку....
Домашний майонез
Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего майонеза. Он был приготовлен мной из горчичного масла и именно поэтому назван горчичным - это масло добавит получившемуся продукту приятный...
Домашний майонез
Захотелось как-то мне салата, а майонеза дома не оказалось. Откопала рецепт майонеза, который давным-давно себе написала. Ингредиенты все оказались в наличии в холодильнике. Было страшновато делать, а...
Домашний майонез
Молоко 70 мл • Сливки 30 мл • Масло растительное 100 мл • Фреш лимонный 2 ст.л. • Горчица обычная по вкусу • Соль 1 ч.л....
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит легкий творожный майонез.
Большое тебе спасибо, alesya, за такие простые, но аппетитные блюда.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Нашла в закладках рецепт горчичного майонеза - обязательно надо попробовать.
Домашний майонез