Все любят майонез, даже те, кто сидит на диетах. Посмотрите, как приготовить майонез своими руками. Берите качественные продукты - получите отменный продукт, который не навредит здоровью.
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт французского майонеза. Должно понравиться.
В миску положите яичный желток и добавьте соль.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме масла, и взбейте венчиком. Теперь начните тонкой струйкой вливать масло, постоянно перемешивая.
За раз добавляйте не более чем по 60 мл масла и хорошо перемешивайте. После последней порции можно взбить майонез блендером.
Вот и все, можете пробовать и добавлять его в блюда.
Вы сможете приготовить этот прекрасный густой майонез всего за 10 минут, а то и быстрее. Что касается масла, то чаще всего берут оливковое. Но можно заменить его маслом авокадо или макадамии, получится еще вкуснее и полезнее. Пробуйте на здоровье!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Простые соусы
Домашний майонез
Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе получается очень...
Домашний майонез
Постный майонез из авокадо - приятного зеленого цвета и пикантный по вкусу благодаря чесноку, перцу и лимонному соку....
Домашний майонез
Готовится в секунды. Очень вкусно, похож на магазинный. Для постного меню - находка!...
Майонез Солнечный
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Я тоже делала майонез своими руками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо, valentina98, за помощь!
Мой муж очень любит майонез своими руками.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вот такой рецепт нашла - горчичный майонез.
Постный майонез
Домашний майонез