А вы знали, что из риса можно приготовить майонез? Рисовый майонез не содержит ингредиентов животного происхождения и отлично подходит для поста. Попробуйте, тем более, что готовить его очень просто.
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт вегетарианский майонез без яиц. Должно понравиться.
Фото вегетарианский рисовый майонез.
1. Первым делом необходимо отварить рис. Воды берем в 4 раза больше крупы и варим 30 минут.
2. Затем готовый рис остудите и процедите. Отвар рисовый не выливайте, он нам пригодится.
3. Добавляем к рису 100 мл растительного масла, перебиваем блендером.
4. Затем добавляем горчицу и снова перебиваем блендером.
5. Добавляем оставшееся масло, соль и сахар, теперь венчиком взбиваем соус до однородности.
6. Если майонез получился очень густым, добавьте рисовый отвар к нему. И не забываем добавить лимонный сок.
7. Чтобы майонез получился однородным, его необходимо перетереть через сито.
8. Вот и все, рисовый майонез готов. Дайте ему настояться минут 10-15, затем попробуйте на вкус. Может, нужно добавить соль или сахар по вкусу.
Майонез любят все, не так ли? А вы пробовали рисовый майонез домашнего приготовления? Это очень вкусный, нежный и без вредных добавок майонез. А готовят его из отваренного риса. Таким майонезом можно заправлять салаты или использовать в других блюдах. А еще можно в него добавить чеснок, зелень, пряности и тогда вегетарианский рисовый майонез заиграет новым вкусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Домашний майонез
Домашний майонез
Рецепты домашний майонез
Отличный соус для тех кто не ест животных продуктов, а так же для тех кто соблюдает пост. Делается он на аквафабе - жидкости получившейся после сваренных фасоли, горошка или бобов. Эта жидкость замечательная...
Рецепты домашний майонез
Давно искала рецепт майонеза в виде небольшой порции и с классическим набором ингредиентов и нашла! Все нюансы в шагах....
Рецепты домашний майонез
Постный майонез из авокадо - приятного зеленого цвета и пикантный по вкусу благодаря чесноку, перцу и лимонному соку....
Домашний майонез
Домашний майонез
Домашний майонез
Если вы на диете и ищете замену обычному майонезу для салатов или бутербродов, тогда расскажу, как приготовить соевый майонез. Делаю его на основе соевого молока, кукурузной муки и оливкового масла....
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Honton, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вегетарианский рисовый майонез просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Honton!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipecloud.ru/sousy/domashnii-maionez/risovy-maionez-s-limonnym-sokom. Он мне очень нравится.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Это было превосходно...
чуть вегетарианский рисовый майонез вместе с пальцами не слопала)
Да вегетарианский рисовый майонез так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
honton, спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Домашний майонез