Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт вегетарианского рисового майонеза. Должно понравиться.
Рис отварить до готовности, в соотношении с водой 1:4. Можно даже слегка разварить рис. Слить отвар в емкость, он еще пригодится.
Выжать сок половины небольшого лимона.
Процедить сок через ситечко.
В рис добавить соль и оливковое масло.
Пробить погружным блендером до однородной массы (можно измельчать и в чаше блендера).
Добавить горчицу и рисовый отвар.
Взбить миксером на высокой скорости. Если майонез получился густой, добавить еще рисового отвара.
Рисовый майонез готов! Его можно добавлять в овощные салаты и использовать при запекании. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические соусы
Домашний майонез
Отличный соус для тех кто не ест животных продуктов, а так же для тех кто соблюдает пост. Делается он на аквафабе - жидкости получившейся после сваренных фасоли, горошка или бобов. Эта жидкость замечательная...
Домашний майонез
Давно искала рецепт майонеза в виде небольшой порции и с классическим набором ингредиентов и нашла! Все нюансы в шагах....
Домашний майонез
Готовится в секунды. Очень вкусно, похож на магазинный. Для постного меню - находка!...
Домашний майонез
Захотелось как-то мне салата, а майонеза дома не оказалось. Откопала рецепт майонеза, который давным-давно себе написала. Ингредиенты все оказались в наличии в холодильнике. Было страшновато делать, а...
Майонез из сметаны
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ringof, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рисовый майонез с лимонным соком, оценили.
У девочек встречала похожие рецепты: майонез с чесноком.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Бесподобный рецепт рисового майонеза с лимонным соком!!!
Все получилось, спасибо, ringof!!!
Ringof, аппетитно - чудо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рисовый майонез с лимонным соком в коллекцию рецептов.
Очень очень вкусно получилось!!!
Мой самый любимый рецепт рисового майонеза с лимонным соком!!!
Я тоже так готовлю!
Я делала рисовый майонез с лимонным соком по рецепту ringof, мне понравилось.
Даже брату, который рисовый майонез с лимонным соком не любит,понравилось!
Майонез с чесноком
Домашний майонез