Вегетарианский соус майонез из фасоли

Name: вегетарианский соус майонез из фасоли
Total time: 5 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Фасоль белая - 400 г; Растительное масло - 300 мл; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Горчица - 1 ч.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.

Рецепт от Олейникова Алена

Простой рецепт домашнего майонеза
Время приготовления: 5 мин
Порций: 10
Калорий: 409 ккал
Кухня: Авторская

Рецепт постного майонеза без яиц и молока.

Он готовится из фасоли и масла. По консистенции и вкусу соус очень похож на настоящий домашний майонез и в пост будет прекрасной ему альтернативой. А готовится он также, как и обычный майонез, только вместо яиц берется фасоль. А если добавить в него меньше масла, то получится вкуснейший паштет из фасоли.

Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза на кефире. Должно понравиться.

Рецепт вегетарианского соуса майонез из фасоли

Фото вегетарианского соуса майонез из фасоли.

Приготовление

Перекладываю в блендер фасоль (предварительно слив с нее жидкость) и измельчаю в пасту. В процессе измельчения добавляю соль.
Насыпаю сахар.
И кладу ложечку горчицы.
Вливаю в блендер масло, не переставая взбивать майонез.
Теперь наливаю выжатый сок лимона и еще раз прокручиваю майонез блендером.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сыроедческий майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Вкусные соусы

Ингредиенты на десять порций

Фасоль белая - 400 г
Растительное масло - 300 мл
Сахар - 0.5 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.

Как приготовить соус майонез со сметаной

Домашний майонез

Самое быстрое приготовления идеального соуса к мясным и рыбным блюдам. Это довольно таки простой в приготовлении соус, который будет отличным добавлением к тушеному, жаренному или запеченному мясу или...

Рецепт вегетарианского майонеза с фото

Домашний майонез

Отличный соус для тех кто не ест животных продуктов, а так же для тех кто соблюдает пост. Делается он на аквафабе - жидкости получившейся после сваренных фасоли, горошка или бобов. Эта жидкость замечательная...

Рецепт французского майонеза пошагово

Домашний майонез

Этот майонез не похож на магазинный, в нем нет никаких вредных добавок. Можно добавить в него чеснока, еще горчицы, разных приправ или хрен и получать различные варианты. Яйца ищите свежие....

Видео приготовления домашнего майонеза

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

picalara

Девочки, вегетарианский соус майонез из фасоли объедение.
Супер рецепт!
Олейникова, большое спасибо!!!

katya97

Олейникова, это просто волшебный рецепт вегетарианского соуса майонез из фасоли!

Шуваева Даша

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kurs_82

Теперь это мой любимый вегетарианский соус майонез из фасоли.

София Чехоцкая

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Чапарова Ярина

Девочки, вот отличная тема соус майонез со сметаной. Заглядывайте.

Глазырина Полина

Необыкновенный рецепт вегетарианского соуса майонез из фасоли!!!

Люда Тупицына

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Капитова Катарина

Олейникова…мой муж сошел с ума.
Просит сделать вегетарианский соус майонез из фасоли на его работу, чтобы всем похвастаться.

and032

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Как приготовить майонез

Домашний майонез

Ой как давно надо было выложить этот рецепт, да все руки не доходили. Новогодний прием заявок наконец-то подтолкнул сделать это. Домашний майонез несколько отличается по вкусу от магазинного, да и вреда...