Любите готовить кетчуп? Попробуйте рецепт домашнего кетчупа. Должно понравиться.
Фото черешневого кетчупа.
Черешню без косточек смешать в сотейнике с уксусом, медом и сахаром и довести до кипения, помешивая. Убавить огонь до слабого и варить двадцать минут. Снять с огня и превратить с помощью блендера в пюре, перелить в сотейник и добавить натертый имбирь, все специи, палочку корицы и цедру половины лимона. Варить, помешивая, час пятнадцать минут до загустения.
Остудить кетчуп и перелить в банку. Хранить в холодильнике три-четыре недели.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кетчуп со сливами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Кетчуп
Кетчуп
Рецепты кетчупа
Домашний кетчуп из помидоров не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он - свежий, ароматный, не содержит консервантов. Такой кетчуп из помидоров можно хранить в холодильнике до трех недель....
Рецепты кетчупа
Если у вас есть очень мягкие сладкие переспелые помидоры, то вам обязательно нужно сделать эту вкуснотищу....
Рецепты кетчупа
Черника 24 стак. • Лук-шалот 1 шт. • Сахар 1,25 стак. • Красный винный уксус 1/2 стак. • Тертый имбирь 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сок лайма 1 столовая ложка • Свежемолотый черный перец по вкус...
Кетчуп
Помидоров в этом году просто немерено: выбросить жалко, а пристроить куда-то надо, поэтому остро встал вопрос, что сделать с помидорами. Решила я впервые в жизни сварить домашний кетчуп. Т.к. ни разу в...
Кетчуп
Этот кетчуп делаю уже второй год, он пришелся по вкусу моим родным. Рецепт стащила у Джейми Оливера, в одной из давних передач он готовил эту вкусную заготовку на зиму, естественно, слюнки потекли, глядя...
Кетчуп
3 кг зрелых мясистых помидоров • 250 мл белого винного уксуса • 250 г сахара • 1/2 ст.л. соли • 1 стручок перца чили • 3 дольки чеснока • корень имбиря~3 см • 1/2 ч.л. молотой гвоздики • 1/2 ч.л. молотого...
Кетчуп
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Делала черешневый кетчуп на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят черничный кетчуп recipecloud.ru/sousy/ketchup/chernichny-ketchup.
Спасибочки rango
попробуем обязательно
Rango!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Кетчуп