Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса блу чиз. Должно понравиться.
Фото красного винного соуса для лосося.
В сотейнике смешайте вино, мелко нарезанный шалот, грибы и мелко нарезанную свеклу. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока объем не уменьшится до 1 стакана. Процедите через сито и верните в сотейник.
Снова доведите до кипения и варите, пока объем на уменьшится до 0,5 стакана. Сделайте очень маленький огонь и вилкой по 1 кусочку вводите сливочное масло, слегка взбивая. Посолите.
Этот соус отлично подходит к лососю на гриле.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковый соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Классические соусы
Соусы
Соусы
Рецепты соусов
Такой соус я делаю из летних красных перцев и мы едим его вместо кетчупа к мясу или просто на хлеб...
Рецепты соусов
Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса....
Рецепты соусов
Сливы - 12 пуч • Чеснок - 3 зубч • Яблоки - 1 шт. • Бальзамический уксус - 100 мл • Имбирь - 50 г • Соевый соус - 1 ст.л. • Вода - 1 стак. (200 мл) • Перец красный молотый - по вкусу • Перец черный молотый...
Соусы
Имбирный корень 50 г • Мандарины 4 шт. • Яблоки 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Красный перец 3 г...
Соусы
Лук порей 200 г • Чеснок 2-3 зубчика • Масло сливочное 15 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Пюре из яблок 200 г • Яблочный уксус 2 ст.л. • Сахар тростниковый 1 ст.л. • Карри 2 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л....
Соусы
соус жю-лие — 200 мл • мадера — 40 мл • масло сливочное — 20 г • соль...
Соусы
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Сергеевна!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за рецепт красного винного соуса для лосося.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сергеевна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте апельсинового соуса?
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Сергеевна, спасибо за рецепт красного винного соуса для лосося! Обязательно приготовлю :)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Vkysno, spasibo.
Соусы