Песто с грецкими орехами и мятой
- Простой рецепт соуса песто
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 639 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт песто с крапивой. Должно понравиться.
Фото песто с грецкими орехами и мятой.
Приготовление
-
В блендер сложить чеснок и хорошо измельчить. Затем добавить грецкие орехи, петрушку, лук, укроп, мяту, лимонную цедру и масло грецкого ореха. Измельчать пульсирующими движениями, соскребая брызги со стенок, до очень мелкого состояния.
-
Переложить соус в небольшой соусник, добавить измельченный сыр, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
-
Соус песто с грецкими орехами готов.
-
Соус песто можно подать с пастой, с куриным мясом. Из данного количества ингредиентов получается 1,5 стакана соуса песто.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 3 зубчика
- Грецкие орехи 130 г
- Петрушка 70 г
- Масло грецкого ореха 1/2 стак.
- Измельченный укроп 2 столовые ложки
- Рубленый шнитт-лук 120 г
- Свежая мята 2 столовые ложки
- Лимонная цедра 2,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Тертый сыр пармезан 60 г
- Перец черный молотый по вкусу
Песто из рукколы
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению песто с грецкими орехами и мятой получилась
Брависсимо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Старый добрый рецепт.
Кто-нибудь готовил песто из базилика?
Рецептик песто с грецкими орехами и мятой прямо специально для меня.
Песто из тыквы
Соус Песто