Соус ткемали грузинский

Рецепт от inna

Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.

Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт соуса ткемали из слив. Должно понравиться.

Рецепт соуса ткемали грузинский

Фото соуса ткемали грузинский.

Приготовление

  1. Для начала нужно из сливы или алычи достать косточки, засыпать ягоды солью и подождать, пока слива пустит сок.

  2. Поставьте в кастрюле на огонь и дайте закипеть 5 минут.

    соус ткемали грузинский. Шаг 2
  3. Добавьте нарезанный перец и перемешайте, варите еще 5 минут.

    соус ткемали грузинский. Шаг 3
  4. Добавьте зелень и варите еще 3 минуты.

    соус ткемали грузинский. Шаг 4
  5. Добавьте кориандр, рубленый чеснок и перемешайте. Снимите с огня и дайте немного остыть.

    соус ткемали грузинский. Шаг 5
  6. Поместите в блендер и измельчите.

    соус ткемали грузинский. Шаг 6

На заметку

Хочу рассказать вам, как приготовить соус ткемали грузинский. Я уверена, что многие его пробовали, но, возможно, не знали, из чего его делают. Если у вас гости, можете спокойно подавать на стол этот соус. Он станет фишкой вашего стола. Соус ткемали украсит серый стол и понравится вашим родным. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус ткемали. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Красивые рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Простые соусы 

Ингредиенты на семь порций

  • Алыча (слива) — 1 кг
  • Перец острый — 2 шт.
  • Укроп свежий — 1 Пучок
  • Кинза свежая — 1 Пучок
  • Соль — 4 ч.л.
  • Кориандр молотый — 3 ч.л.
  • Сахар — По вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
asilou
asilou

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

koulida
koulida

Я никогда не готовила соус ткемали грузинский — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Лаухина Дария
Лаухина Дария

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

rowdu
rowdu

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса ткемали грузинский ещё не пробовала:D

olya98
olya98

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо inna за рецепт!!!

gedither
gedither

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт соуса ткемали грузинский.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Катя Голос
Катя Голос

А мы так готовим соус ткемали из терна.

margarita78
margarita78

Inna, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

hitesas1981
hitesas1981

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Элла Завертанная
Элла Завертанная

Вот сейчас по Вашему рецепту, inna, делаю это чудо чудное;)

Краснянский Агата
Краснянский Агата

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

rulolyi
rulolyi

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.