Соус ткемали из крыжовника
- Простой рецепт соуса ткемали
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Такой соус ткемали из крыжовника в домашних условиях стоит приготовить хотя бы раз, чтобы понять, насколько он хорош. Соус сочетается и с рыбой, и с мясом, придавая оригинальные восточные нотки!
Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт соуса ткемали из смородины. Должно понравиться.
Фото соуса ткемали из крыжовника.
Приготовление
-
1. Крыжовник тщательно моем, очищаем от плодоножек и мелкого мусора. Даем воде стечь.
-
2. Все остальные ингредиенты также тщательно моем, обсушиваем и очищаем. Из перцев удаляем сердцевины с семечками. Измельчаем в блендере ягоды, зелень и овощи.
-
3. Добавим соль и масло, перемешаем. Если необходимо, добавьте еще специи. Утрамбовываем в подготовленные стерильные банки. Закрываем стерильными крышками и храним в холодильнике. Подаем охлажденным. Готово!
На заметку
Этот рецепт соуса ткемали из крыжовника придется по душе всем любителям необычных вкусовых сочетаний и дополнений к мясу. Кстати, мне очень нравится подавать его к картофелю фри: достойная альтернатива кисло-сладкому соусу или соусу "Барбекю"!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ткемали из крыжовника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Ингредиенты на пять порций
- Крыжовник — 3 стак.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Перец чили — 0.5 шт.
- Базилик — 4-5 шт. (стебли и листья. Или 3 ст.л. сушеного базилика)
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Зелень — 0.5 Пучка (у меня — ассорти: укроп, тархун, петрушка, мята)
- Соль — По вкусу
- Киви — 1 шт.
Соус Зеленый Ткемали
Соус Ткемали
Комментарии к рецепту
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое hithes2000!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Hithes2000, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех соуса ткемали из крыжовника.
Делаю соус ткемали из крыжовника который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Надо попробовать
Обязательно попробуйте соус ткемали в мультиварке, это вкусно.
Готовила соус ткемали из крыжовника много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Уверена маме понравится
все любители соуса ткемали из крыжовника оценили!
Девочки, соус ткемали из крыжовника объедение.
Супер рецепт!
hithes2000, большое спасибо!!!
Соус Майонез-Ткемали
Соус Ткемали