Борщ из маринованной свеклы

Рецепт от endore

Хотя борщ считается классическим супом для нашей страны, и его рецептура известна многим, но это не значит, что все его варят одинаково, используя одни и те же ингредиенты. Предлагаю холодный вариант.

Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт холодного борща с маринованной свеклой. Должно понравиться.

Рецепт борща из маринованной свеклы

Фото борща из маринованной свеклы.

Приготовление

  1. Заранее сварите яйца вкрутую. Картофель помойте, отварите в мундире и охладите. Эти продукты почистите.

  2. Огурец с редисом и перцем помойте. Затем нарежьте их кубиками вместе с картофелем, яйцами и маринованными огурцами. Зелень промойте и мелко порубите.

    борщ из маринованной свеклы. Шаг 2
  3. Смешайте все нарезанные ингредиенты. Посолите их. Затем добавьте свеклу вместе с маринадом из банки.

    борщ из маринованной свеклы. Шаг 3
  4. Для заправки влейте к продуктам холодную воду или охлажденные молочные продукты, а также уксус. Украсьте все вареным яйцом. Приятного аппетита!

    борщ из маринованной свеклы. Шаг 4

На заметку

Тем более, что можно попробовать что-то новое, когда меняется сезон и хочется не горячего, а холодного. Например, я узнала о том, как приготовить борщ из маринованной свеклы. Этот легкий летний суп делается по типу окрошки. На природе или в огороде он будет очень кстати, чтобы утолить голод.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую борщ. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свекла маринованная — 450 мл
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Огурец маринованный — 3 шт.
  • Редис — 3 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Уксус 9% — По вкусу
  • Сметана/кефир/айран — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
gala
gala

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Арина Харченко
Арина Харченко

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Улитина Майя
Улитина Майя

Endore, отличный рецепт борща из маринованной свеклы, все ингредиенты любимые.

laret
laret

Шикарный рецепт борща из маринованной свеклы!
Приготовила мужу на день варенья!

mowaic2000
mowaic2000

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

polyanina_81
polyanina_81

Endore вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Бабарыкова Инна
Бабарыкова Инна

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рагина Арина
Рагина Арина

Борщ из маринованной свеклы вкуснее чем борщ из запеченной свеклы recipecloud.ru/supy/borsch/borsch-iz-zapechennoi-svekly?