Журек — белый борщ

Рецепт от alofi

Для подачи измельчите петрушку и укроп, а также добавьте половинку отварного яйца.

Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт борща. Должно понравиться.

Рецепт журька — белого борща

Фото журька — белого борща.

Приготовление

  1. Овощи очистить и промыть. Лук и лук-порей нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. Картофель нарезать небольшими кубиками.

  2. Колбасу отварить в течение 20 минут, затем мелко нарезать. В кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить чеснок, лук и лук-порей. Затем добавить колбасный бульон, картофель, майоран и другие специи по вкусу. Варить до мягкости картофеля.

  3. Измельчить суп с помощью блендера до получения однородной массы. Смешать сметану, муку и немного супа в отдельной емкости, затем эту смесь добавить в суп и перемешать. Варить на слабом огне до загустения, добавить нарезанную колбасу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую борщ в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Вкусный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук-порей 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Майоран 1 шт.
  • Колбаса 300 г
  • Чеснок 3 зуб.

Рецепты борща

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке – это сказочное творение, впрочем, как и все блюда, приготовленные в печи. Такой, казалось бы, простой набор продуктов, превращается в настоящее кулинарное чудо. От него просто невозможно...

Борщ в горшочке
Борщ сибирский

Рецепты борща

Рецепт борща сибирского с фото

Вода 2.5 л • Картофель 4 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 300 г • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Говядина 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Сахар 1 ст.л. • Чеснок...

Рецепты борща

Боярский борщ

говядина — 200 г • свинина — 200 г • курица — 200 г • вода — 2500 мл • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 2 шт. • свекла • масло сливочное — 30 г • уксус • паста томатная • сахар • шпик — 80 г • чеснок —...

Боярский борщ

Видео приготовления вкусного борща

Комментарии к рецепту

4 / 5
Веденеева Кира
Веденеева Кира

Отлична идея!

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Попробую это блюдо. Спасибо!

Настасья Кобзева
Настасья Кобзева

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить белый борщ - очень вкусно!!!

datsyuk_94
datsyuk_94

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

uredlalas1986
uredlalas1986

ОО, мой любимы рецептик белого борща

ongangi
ongangi

Спасибо alofi, очень часто пользуюсь этим сайтом.

owhusar
owhusar

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Добавлен новый рецепт борща из утки.

ofyer1971
ofyer1971

Для журька вроде не сложно, можно попробовать.

Борщ с рыбой

Борщ

Как приготовить борщ с рыбой

Это простой и вкусный вариант приготовления постного борща покорит вас с первой готовки. Использовать можно практически любую рыбу, берите вашу любимую! Я вот вообще использую консервы....