Гороховый суп с варено-копченой рулькой
- Простой рецепт горохового супа
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа с мятой и свиной рулькой. Должно понравиться.
Фото горохового супа с варено-копченой рулькой.
Приготовление
-
Подготовить все ингредиенты. Горох замочить на ночь. Далее варить горох в подсоленной воде до готовности примерно 2-3 часа.
-
Рульку нарезать средним кубиком.
-
Картофель также нарезать средним кубиком.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь и лук обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла.
-
К готовому гороху добавить картофель, варить суп до готовности картофеля, далее добавить рульку и чеснок, выдавленный через пресс.
-
Добавить зажарку из лука и морковь. Посолить и поперчить по вкусу, если необходимо.
-
Готовый суп налить в порционную тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из свинины • Суп с копченостями
Ингредиенты на четыре порции
- горох (колотый) 200 г
- рулька свиная 400 г
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- лавровый лист 3 шт.
- чеснок (3 дольки) 3 шт.
- зелень 1 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
Гороховый суп с шампиньонами
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Пучинская, гороховый суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Уверена маме понравится
все любители горохового супа оценили!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гороховый суп
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Когда в первый раз попробовала гороховый суп, мне не понравилось.
Пучинская, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гороховый суп по этому простому рецептику.
Этот рецепт чем-то похож на гороховый суп. Я правильно поняла?
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Суп гороховый с копченостями
Гороховый суп