Холодник из свеклы на воде

Рецепт от sharafeeva_72

Вашему вниманию - предельно простой рецепт холодника из свеклы на воде. Так сказать, вегетарианский облегченный вариант всеми любимого холодника. Летом он идет хорошо как ничто другое. Рекомендую!

Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт вкусного холодника. Должно понравиться.

Рецепт холодника из свеклы на воде

Фото холодника из свеклы на воде.

Приготовление

  1. Подготовить продукты.

  2. Свеклу отварить и натереть на терке. Добавить тертый чеснок.

    холодник из свеклы на воде. Шаг 2
  3. Зелень измельчить.

    холодник из свеклы на воде. Шаг 3
  4. Огурцы порезать.

    холодник из свеклы на воде. Шаг 4
  5. Яйца измельчить.

    холодник из свеклы на воде. Шаг 5
  6. Картофель отварить.

    холодник из свеклы на воде. Шаг 6
  7. Картофель посыпать зеленью и подать отдельно.

    холодник из свеклы на воде. Шаг 7
  8. Холодник залить водой, добавить уксус и специи. Приятного аппетита!

    холодник из свеклы на воде. Шаг 8

На заметку

Холодник из свеклы на воде я подаю со льдом, он должен быть холодный-прехолодный. Для этого часть воды я заливаю в формочки и кладу в холодник из свеклы на воде прямо перед подачей на стол. Уксус добавляйте по вкусу, его можно заменить лимоном. Приготовить олодник из свеклы на воде можно очень быстро, если накануне отварить яйца и свеклу. Пока будете резать овощи, картофель сварится. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодника со свеклой на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Свекла — 4-5 шт.
  • Яйцо — 4-5 шт.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Зелень разная — 2 шт. (пучок)
  • Вода минеральная — 2 л
  • Чеснок — 2 Зубчика

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
alofi1995
alofi1995

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

alla86
alla86

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить холодника из свеклы на воде.

Колосарь Алена
Колосарь Алена

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я холодника из свеклы на воде не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Каликина Гала
Каликина Гала

Теперь часто готовлю литовского холодника.

lida81
lida81

Sharafeeva_72, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

alegista2002
alegista2002

Sharafeeva_72, спасибо за рецепт! Очень люблю холодник из свеклы на воде!

Светлана Гаврилей
Светлана Гаврилей

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

insai
insai

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

valentina
valentina

В общем, холодник из свеклы на воде супер!
Автор-волшебница!!!

Люба Чигракова
Люба Чигракова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

zakirova_82
zakirova_82

У меня холодник из свеклы на воде прямо как на картинке!
получилось шикарно, sharafeeva_72 спасибо за рецептик!!!