Сытный рассольник с фасолью и беконом

Рецепт от Утгоф Лилия

Добавить в сковороду овощную смесь и воду, тушить еще 6-7 минут.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника по-алексеевски. Должно понравиться.

Рецепт сытного рассольника с фасолью и беконом

Фото сытного рассольника с фасолью и беконом.

Приготовление

  1. Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. На следующий день воду слить, фасоль промыть. Выложить в кастрюлю, влить 2 л воды, 1 ст. л. растительного масла и варить 1 час.

  2. Бекон нарезать соломкой, обжарить на сухой сковороде до образования румяной корочки, затем добавить к фасоли. Добавить кубики MAGGI БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, готовить 5 минут.

  3. Картофель очистить, нарезать соломкой. Так же нарезать соленые огурцы. Добавить картофель и огурцы в суп, готовить 10 минут.

  4. Морковь очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами. На сковороде разогреть оставшееся растительное масло, обжарить в нем лук и морковь 5 минут. Добавить томатную пасту, перемешать и готовить еще 3 минуты.

  5. Готовую заправку добавить в рассольник. Варить 10 минут.

  6. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Рассольник снять с огня, добавить кинзу. Перемешать, дать настояться под крышкой 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник с фасолью и беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Фасолевый суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • Фасоль 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Бекон 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Кинза 20 г

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Мая Лукашевич
Мая Лукашевич

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

entontono1998
entontono1998

Утгоф, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сытного рассольника с фасолью и беконом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Нарцисова Кира
Нарцисова Кира

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

owlisi
owlisi

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сытный рассольник с фасолью и беконом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

toma
toma

Ну и красота сытный рассольник с фасолью и беконом!!!
Обязательно попробую сделать!

ilalyo1993
ilalyo1993

Спасибо!!!
за рецепт!!!

omimatadr1997
omimatadr1997

Добавлен новый рецепт супа рассольник.