Шурпа из говядины в горшочке

Рецепт от alekmorse

Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы. Должно понравиться.

Рецепт шурпы из говядины в горшочке

Фото шурпы из говядины в горшочке.

Приготовление

  1. 1. Готовим каждую порцию блюда отдельно. Выкладываем в глиняный горшочек 2-3 куска говядины с косточкой, заливаем водой, солим и варим на слабом огне. Нарезаем половину луковицы и половину крупной моркови, добавляем за 10-15 минут до готовности мяса, добавляем перец и лавровый лист.

  2. 2. Приготовим баурсаки. Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, соль, яйца, доливаем воду, всыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем масло и оставляем на расстойку. Раскатываем тесто в виде колбаски, нарезаем кусочками и формируем шарики, которые обжариваем во фритюре.

    шурпа из говядины в горшочке. Шаг 2
  3. 3. Украшаем зеленью. Отдельно подаем баурсаки. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

    шурпа из говядины в горшочке. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу на костре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • говядина — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • мука пшеничная — 300 г
  • яйцо — 4 шт.
  • масло сливочное
  • черный перец горошек
  • лавровый лист
  • петрушка
  • черный перец
  • соль
  • дрожжи
  • сахар

Видео приготовления шурпы с бараниной

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
aksenenko_71
aksenenko_71

Прикольно получилось класс!!!

Митяшина Алена
Митяшина Алена

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

fondoos
fondoos

Alekmorse, шурпа из говядины в горшочке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Катарина Урожаева
Катарина Урожаева

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

erent
erent

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

sofya81
sofya81

Очень красивая и оригинальная подача шурпы из говядины в горшочке.
Рецепт супер, спасибо!

tedonder1998
tedonder1998

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шурпы с бараниной.

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Вот это ДААААА!!!

Томара Юганова
Томара Юганова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

angelina76
angelina76

Мои гости требовали добавки)))

bazarova_79
bazarova_79

Оооочень вкусно получилось