Томатный суп-пюре сальморехо

Рецепт от Dina Pequeña
  • Простой рецепт супа-пюре
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 482 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Блендер

Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт супа-пюре с тыквой. Должно понравиться.

Рецепт томатного супа-пюре сальморехо

Фото томатного супа-пюре сальморехо.

Приготовление

  1. Очистить помидоры от кожицы. Для легкого очищения сделать на помидорах неглубокие крестообразные надрезы и залить кипятком на несколько секунд. Очищенные помидоры и чеснок прокрутить в блендере до пюреобразного состояния.

  2. Хлеб необязательно должен быть мягкий. Слегка затвердевший хлеб тоже прекрасно подойдет. Добавить хлеб к помидорам. Сюда же добавить масло, бальзамический уксус и соль. И снова взбить в блендере. Чтобы суп получился еще более нежным, я дополнительно пропускаю его через ситечко.

  3. Разлить суп по тарелкам. Мелко нарезать сваренное вкрутую яйцо и хамон и посыпать поверх супа.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты  • Куриный суп  • Суп томатный 

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 1 кг
  • Белый хлеб 200 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 100 мл
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Хамон 100 г
  • Бальзамический уксус по вкусу

Рецепты супа-пюре

Кабачковый суп пюре

Кабачковый суп пюре с добавлением авокадо является традиционным представителем европейской кухни. Оно невероятно вкусное и, в тот же самый момент, это блюдо весьма и весьма полезное. А все дело в том,...

Кабачковый суп пюре
Суп пюре из шпината

Рецепты супа-пюре

Рецепт супа пюре из шпината с фото

Шпинат 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Картофель 150 г • Бульон овощной 600 мл • Соль 1 щеп • Перец черный молотый 1 щеп • Сливки 33% 50 мл • Оливковое масло 15 мл • Петрушка (зелень)...

Рецепты супа-пюре

Морковный суп-пюре

Предлагаю вам вкусный морковный суп-пюре. Это один из моих любимых супов-пюре. Суп имеет яркий и насыщенный цвет благодаря моркови, а плавленый сыр добавляет супу нежности и сливочного вкуса....

Морковный суп-пюре

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Лиза Еленская
Лиза Еленская

Готовила томатный суп-пюре сальморехо Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Светлана Вихрова
Светлана Вихрова

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

edrussenk
edrussenk

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото томатного супа-пюре сальморехо очень аппетитно выглядит!!!

incedelse2001
incedelse2001

Настя, спасибо за рецепт!

oroungoro
oroungoro

В выходные сделала острый суп-пюре по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

inears
inears

Обалденно:)
спасибо за идейку томатного супа-пюре сальморехо.

Лимонный суп-пюре

Суп-пюре

Как приготовить лимонный суп-пюре

лимон — 1 шт. • рис — 70 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 30 мл • зелень — 100 г • вода — 960 мл • масло сливочное • соль...

Суп-пюре

Грибной суп-пюре

шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...

Грибной суп-пюре
Острый суп-пюре

Суп-пюре

Рецепт острого супа-пюре пошагово

Кабачки 500 г • Капуста брокколи 400 г • Куриный бульонный кубик 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Имбирь 10 г • Свежая кинза (кориандр) 12 стеблей • Руккола по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...