Супчик, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сытным. Готовится он ну очень легко. Обязательно попробуйте суп с фаршем и рисом.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт пирога с рисом. Должно понравиться.
Морковь натрите на крупной терке.
Репчатый лук измельчите ножом (или блендером, комбайном).
На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до румяности. Потом добавьте морковь. Обжарьте все вместе.
Добавьте фарш, быстро смешайте его с овощами. Разбейте комочки. При необходимости влейте 2 ст. ложки воды. Обжарьте фарш с овощами до готовности.
В кастрюлю поместите очищенный картофель, который необходимо нарезать на кубики. Залейте его водой и поставьте вариться.
Промойте 3 ст. ложки риса. Слейте воду. Через 10 минут после закипания закладываем в воду к картофелю рис. Варим 7 минут.
Добавьте в суп зажарку, сырые нарезанные шампиньоны. Варите еще 7 минут до готовности овощей. Посолите, поперчите. Добавльте в кипящий бульон лавровый лист. Доведите суп до готовности. В конце варки лавровый лист следует вытащить.
Суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу.
На сковороде обжарьте лук с морковью, добавьте фарш, обжаривайте вместе. Отварите картофель, нарезанный кубиками. Добавьте рис. Варите, потом добавьте к рису с картофелем зажарку со сковороды, а также шампиньоны. Доведите суп до готовности.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с фаршем и рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп из свинины • Суп из шампиньонов
Овощи
Кабачки - 1 шт. • Фарш мясной - 400 г • Пропаренный рис - 120 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубч • Морковь - 1 шт. • Сметана - 2 ст.л. • Твёрдый сыр - 150 г • Соль - по вкусу • Смесь трав - по вкусу • Перец...
Овощи
Наверняка каждая хозяйка готовила фаршированный перец с фаршем и рисом это очень вкусно и сытно. Это блюдо считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным....
Голубцы
Сытное и ароматное блюдо для большой семьи! Вы не поверите, но за 9 лет моей кулинарной деятельности классические голубцы я делала впервые! Давным-давно готовила вегетарианские голубцы, а вот до обычных...
Рассольник с рисом
Рассольник
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Стадник.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот такой рецепт нашла - суп харчо с рисом.
Давно хочу попробовать сделать супчик))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Стадник, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Рецептик супер!!:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Суп Харчо с рисом
Суп Харчо