Суп с уткой, рисом и грибами
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Авторская
Предлагаю вашему вниманию суп из утки. Все мы привыкли утку запекать, но я очень рекомендую попробовать использовать ее в супе. Суп получается очень вкусный! Вместо утки можно использовать курицу, но получится совсем другой вкус. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт пирожков с грибами и рисом. Должно понравиться.
Фото супа с уткой, рисом и грибами.
Приготовление
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы мелко нарезать.
-
С утки срезать жир (он нам не понадобится). Нарезать небольшими кусочками.
-
В кастрюле на растительном масле обжарить лук.
-
Добавить грибы. Жарить в течение 10 минут.
-
Добавить утку, слегка обжарить.
-
Залить водой. Посолить, поперчить. Варить в течение 40 минут.
-
Картофель почистить, нарезать кубиками.
-
В бульон добавить рис.
-
Добавить картофель. Варить в течение 10 минут.
-
Добавить томатный соус. Если необходимо, посолить. Варить до готовности картофеля.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные рисом и грибами кальмары. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Грибной суп
Ингредиенты на четыре порции
- половина утки (около 1 кг)
- 600 г картофеля
- 300 г грибов
- 150 г риса
- 150 г лука
- 3 ст.л. томатного соуса
- соль
- перец
- растительное масло
Сливочный суп с тмином и грибами
Супы
Комментарии к рецепту
Круто
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ukraintseva_83 за отличные и простые рецепты!
Спасибо большое за рецепт супа с грибами, ukraintseva_83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Этот рецепт чем-то похож на щи с уткой. Я правильно поняла?
Спасибо большое за замечательный рецепт супа с грибами.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ukraintseva_83, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Ukraintseva_83,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибного супчика.
Получилась вкуснятина!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Суп с брокколи и грибами
Супы