Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури. Должно понравиться.
Готовим быстрый завтрак - хачапури. Конечно, вряд ли кавказцы готовят хачапури именно так, я не претендую на аутентичность блюда, но такие хачапури не менее вкусны. У меня нет сыра Сулугуни, поэтому я вышла из положения так: взяла сыр Фета и Гауда. Если у вас есть Сулугуни, берите его - вам понадобится грамм 200-250. Тогда солить тесто не надо. Я солила.
Для приготовления нам понадобятся: сыр Фета и Гауда, молоко, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло.
Смешаем яйцо и соль. Добавим молоко. Перемешиваем венчиком.
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем...
... хорошо перемешаем.
Сыры натрем на мелкой терке. Добавим в тесто.
Хорошо все перемешаем. Если получится густо - добавьте молока.
На сковороде растопим сливочное масло, выкладываем часть теста, жарим с одной стороны пару минут. Затем переворачиваем и жарим до готовности. Можно прикрыть крышкой.
Горячие хачапури смазываем сливочным маслом. Подаем теплыми.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури по-тбилисски за 5 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хачапури
Рецепт хачапури с творогом понравится вам своей простотой и быстротой приготовления. Тесто на кефире получается очень нежным, мягким и тонким, а внутри него - ароматная творожная начинка....
Хачапури
Тесто дрожжевое 150 г • Сыр твердый 80 г • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 10 г • Соль...
Хачапури
Пшеничная мука 1,5 стак. • Творог 250 г • Сливочное масло 150 г • Сахар 1/4 столовой ложки • Сода щепотка • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр 200 г • Сметана 1 столовая ложка • Чеснок 1 зубчик...
Хачапури на мацони
Хачапури
Комментарии к рецепту
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хачапури за 5 минут просто.
Спасибо за рецепт)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Посмотрела на фото хачапури за 5 минут, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать хачапури за 5 минут по этому рецепту.
Теперь часто готовлю recipecloud.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-tvorozhnye.
Спасибо!!!
хачапури за 5 минут СУПЕР!!!
Entent, спасибо огромное за рецепт хачапури за 5 минут!
делаю уже 5-й раз!
В общем, хачапури за 5 минут супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт хачапури за 5 минут.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ленивый хачапури
Хачапури