Фокачча с вялеными помидорами и оливками

Рецепт от aterithas1972

Фокачча - это итальянская лепешка с различными начинками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом.

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт фокаччи с ароматными томатами. Должно понравиться.

Рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками

Фото фокаччи с вялеными помидорами и оливками.

Приготовление

  1. Предварительно разогреть духовку до 220 C. Разбавить дрожжи в теплой воде и добавить муку, оливковое масло, а затем хорошо перемешать в течение 5 минут, оставить подходить тесто на 1 час.

  2. Вяленые томаты и оливки измельчить.

  3. Добавить оливки, помидоры и приправу к тесту. Еще раз вымесить. Раскатать в форме прямоугольника, переложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, оставить подниматься на 30 минут, затем выпекать на нижнем уровне духовки 20-25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фокаччу с вялеными помидорами и базиликом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука 520 г
  • Вода 350 мл
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Дрожжи 10 г
  • Вяленые томаты 8 шт.
  • Оливки 5 шт.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Анька Парушева
Анька Парушева

Первый раз приготовила фокаччу с вялеными помидорами и оливками!
aterithas1972-СУПЕР!!!

uprillara
uprillara

Очень хороший и вкусный рецепт фокаччи с вялеными помидорами и оливками, оценили и полюбили, спасибо!

bilas2005
bilas2005

Я делала фокаччу с вялеными помидорами и оливками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

alalatr
alalatr

Надо попробовать приготовить фокаччу с вялеными помидорами и оливками

ksyukha71
ksyukha71

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фокаччой с вялеными помидорами и оливками!
Спасибо aterithas1972 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

illeadimy1987
illeadimy1987

Вот вам еще интересный рецептик картофельной фокаччи с томатами и чесноком. Очень довольна.

Красаааавица Маргарита
Красаааавица Маргарита

Фокачча с вялеными помидорами и оливками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

owhera
owhera

Готовила фокаччу с вялеными помидорами и оливками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.