Штрудель (нем. Strudel) - традиционный австрийский десерт. Штрудель - это рулет из тонкого бездрожжевого теста с вишневой или яблочной начинкой. Этот десерт полюбили во многих странах. Появилось много разнообразных рецептов его приготовления. Штрудели выпекают с яблоками и всевозможными ягодами и фруктами, с маком, орехами, изюмом. Это быстрый и вкусный десерт.
Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт яблочного штруделя. Должно понравиться.
Фото штруделя с фруктами и сухофруктами.
1. Взять готовое слоеное тесто (можно и самим приготовить) и дать ему оттаять. Приготовить начинку: нарезать курагу, чернослив, помыть изюм, клюкву и обсушить бумажным полотенцем.
2. Порезать остальные фрукты, ягоды помыть. Если фрукты и ягоды замороженные, то предварительно разморозить.
3. Раскатать слоеное тесто (слегка подпыляя его мукой) в прямоугольник или квадрат. Смазать тесто любым вареньем.
4. Разложить начинку и скатать в плотный рулет. Защипнуть хорошо края.
5. Смазать рулет взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Как подрумянилось - готово!
6. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рождественского яблочного штруделя с орехами и сухофруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Штрудели
Штрудели
Рецепты штруделей
Не знаете, что сладенького испечь к чаю для семьи и гостей? Хочу порекомендовать вам отличный вариант хрустящий, ароматный, невероятно вкусный штрудель с начинкой из яблок и изюма. Попробуйте!...
Рецепты штруделей
мука - 250 г • масло сливочное - 70 г • масло растительное - 20 мл • вода - 80 мл • сахар - 50 г • соль - 1 щепотка • корица - по вкусу...
Рецепты штруделей
Очень мне захотелось вишневый штрудель из теста фило. тесто покупала.сделать тесто фило для меня это высший пилотаж:-)...
Штрудели
Угощай родных аппетитным штруделем с мясной начинкой! Штрудель с фаршем можно подать на ужин, дополнив гарниром из овощей. Начинка получается сочной, благодаря яйцу в составе не разваливается. Фарш можно...
Штрудели
А еще Дж. Оливер предлагает этот рулет из фарша, как вариант "говядины а-ля Веллингтон". Только намного более простой и экономичный ее вариант! Получается сытный и вкусный обед, к примеру, воскресный.)...
Штрудели
Наверное я допустила ошибку, что положила опята, (грубоватые грибы для этого блюда) мне кажется что лучше будет с шампиньонами. Но все равно получилось очень вкусно...
Штрудели
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю штруделя с фруктами и сухофруктами!!!!
Я недавно как раз делала штруделя с фруктами и сухофруктами.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо arisha89 за рецепт!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я приготовила штруделя с фруктами и сухофруктами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Arisha89!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Arisha89, штрудель с фруктами и сухофруктами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить вишневого штруделя. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла штрудель с фруктами и сухофруктами. Вот я ему и приготовлю.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Штрудели