Штрудель с лесными грибами и сыром

Рецепт от nyuta92

Осень - пора грибов. Белые, лисички, опята. Хочу поделиться прекрасным рецептом штруделя с лесными грибами и сыром. Приятного аппетита!

Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт яблочного штруделя. Должно понравиться.

Рецепт штруделя с лесными грибами и сыром

Фото штруделя с лесными грибами и сыром.

Приготовление

  1. Форму выстелить бумагой для выпекания, выложить на половину теста сыр. Сверху выложить грибы и накрыть второй половиной теста. Хорошо склеить края штруделя и сделать небольшие надрезы на поверхности, чтобы тесто оставалось хрустящим. По желанию смазать тесто яйцом.

  2. Запекать при 200 С около 25 минут. Подавайте штрудель теплым. Этот штрудель может украсить ваш праздничный стол.

    штрудель с лесными грибами и сыром. Шаг 3
  3. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить на достаточно сильном огне измельченный лук-шалот, красный перчик и грибы. Добавить измельченную петрушку, соль и перец.

    штрудель с лесными грибами и сыром. Шаг 4
  4. Нарезать кубиками сыр. Аккуратно помыть и очистить грибы. Белые грибы не любят воду, поэтому осушите их сразу бумажным полотенцем. Нарежьте грибы тонкими пластинами.

    штрудель с лесными грибами и сыром. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венского штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • тесто слоеное - 250 г
  • сыр - 180 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • петрушка - по вкусу

Рецепты штруделей

Штрудель с персиками

Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....

Штрудель с персиками
Шоколадный штрудель

Рецепты штруделей

Рецепт шоколадного штруделя с фото

Пшеничная мука 250 г • Какао 50 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Соль 1/2 чайной ложки • Груши 3 шт. • Сахар 150 г • Молотая корица 1 ч.л. • Панировочные сухари 100 г • Изюм...

Рецепты штруделей

Штрудель из лаваша

Штрудель, каким мы его знаем, пришел к нам из Австрии. Всемирно известный рецепт представляет собой сочную начинку, обернутую тончайшим слоем теста. Между прочим, в традиционном рецепте штруделя тесто...

Штрудель из лаваша

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
osper
osper

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

kuzyukova_93
kuzyukova_93

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт штруделя с лесными грибами и сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

София Чехоцкая
София Чехоцкая

Спасибо за информацию!

sofya
sofya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

toma98
toma98

Можете прокомментировать штруделя с яблоками и грибами ирония судьбы?

nurduples
nurduples

Приготовила штруделя с лесными грибами и сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!

polyanina_81
polyanina_81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Яся Глазырина
Яся Глазырина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kalikina_99
kalikina_99

Спасибочки за вкусняшку

Штрудель с фаршем

Штрудели

Как приготовить штруделя с фаршем

Угощай родных аппетитным штруделем с мясной начинкой! Штрудель с фаршем можно подать на ужин, дополнив гарниром из овощей. Начинка получается сочной, благодаря яйцу в составе не разваливается. Фарш можно...

Штрудели

Штрудель с мясом

А еще Дж. Оливер предлагает этот рулет из фарша, как вариант "говядины а-ля Веллингтон". Только намного более простой и экономичный ее вариант! Получается сытный и вкусный обед, к примеру, воскресный.)...

Штрудель с мясом
Мясной штрудель

Штрудели

Рецепт мясного штруделя пошагово

Наверное я допустила ошибку, что положила опята, (грубоватые грибы для этого блюда) мне кажется что лучше будет с шампиньонами. Но все равно получилось очень вкусно...