Запеканка творожно-овощная тыква и горошек

Рецепт от laret
  • Простой рецепт запеканок
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 491 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, Хэллоуин

Однородной смесью из тыквы, томата, творога и яиц со специями заливают отварной горошек и запекают.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт волшебной овощной запеканки. Должно понравиться.

Рецепт запеканки творожно-овощная тыква и горошек

Фото запеканки творожно-овощная тыква и горошек.

Приготовление

  1. Подготовить продукты: тыкву почистить (далее порезать на кусочки), горошек отварить в подсоленой воде, чеснок мелко нарезать. Сложить все ингредиенты (тыкву, творог, яйца, чеснок, помидор, соль и специи - карри, тимьян и черный молотый перец), кроме горошка (!), в миску или блендер!

  2. С помощью блендера (зд. - погружной) смешать овощи и специи до однородного жидкого состояния (5 мин).

    запеканка творожно-овощная тыква и горошек. Шаг 2
  3. Свареный зеленый (свежий или замороженный) горошек выложить с помощью шумовки в смазанную рафинированным растительным маслом форму. Сверху залить смешанной в блендере смесью.

    запеканка творожно-овощная тыква и горошек. Шаг 3
  4. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах приблизительно 40 мин, пока запеканка не станет плотной.

    запеканка творожно-овощная тыква и горошек. Шаг 4
  5. Подавать с творожным сливочным сыром.

    запеканка творожно-овощная тыква и горошек. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощную запеканку из цветной капусты и картофеля. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Домашние рецепты  • Запеканка с курицей  • Творожная запеканка  • Тыквенная запеканка 

Ингредиенты на четыре порции

  • тыква 200 г
  • творог 150 г
  • яйцо куриное сырое 2 шт.
  • горошек зеленый 250 г
  • зубок чеснока 1 шт.
  • карри порошок 2 г
  • тимьян 2 г
  • соль 5 г
  • чёрный молотый перец 3 г
  • помидоры свежие 0.5 шт.
  • растительное масло для жарки 10 г

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеканке творожно-овощная тыква и горошек!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

kurs_82
kurs_82

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо laret за отличные и простые рецепты!

insai
insai

Делаю запеканку творожно-овощная тыква и горошек уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо laret громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

dasha
dasha

Нежно и оригинально!
спасибо, laret!

pyataeva_78
pyataeva_78

Вот еще классный рецепт по тому же принципу запеканка из картофеля.

amelchenko_72
amelchenko_72

Спасибо!
Отличный рецепт запеканки творожно-овощная тыква и горошек!

Круглова Таша
Круглова Таша

Спасибо за рецепт запеканки творожно-овощная тыква и горошек, он мне пригодился.

umucuples
umucuples

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.