Благодаря рецепту острый перец чили готов дарить свой вкус даже зимой
Легкость приготовления
Отличный способ заготовки перца чили на зиму. Заготовленный таким способом перец чили может использоваться в качестве острой приправы к некоторым блюдам.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного перца болгарского не на зиму. Должно понравиться.
Существует несколько рецептов по заготовке перца чили на зиму. Я для себя выбрала именно такой способ приготовления, потому что он невероятно прост и не отнимет много времени на приготовление.
Все ингредиенты даны из расчета на трехлитровую банку.
Перец следует тщательно промыть и отрезать хвостики.
В сухие чистые банки складываем наш перец чили, укроп, лист хрена, чеснок.
Отдельно готовим маринад из смеси соль и сахара в воде.
Когда маринад закипит, заливаем им банки, прикрываем крышками и оставляем минут на пятнадцать.
Затем следует слить воду из банки обратно в кастрюлю и прокипятить в течение пяти минут. После чего добавляем уксусную эссенцию и заливаем полученную смесь в нашу банку.
Готовые банки надо сразу же закатать на крышки.
Хранить полученные заготовки перца чили на зиму нужно в прохладном месте.
Если вам не подходит вариант приготовления трехлитровой банки, то вы можете разделить необходимые ингредиенты на части согласно объему и количеству ваших баночек.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чеснок маринованный со свеклой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму • Маринуем на зиму • Маринованный перец
Маринование
Перец острый 8 шт. • Соль 1/3 ст.л. • Сахар 1/2 ст.л. • Молотая паприка 1/2 ч.л. • Уксус 9% 25 мл...
Маринование
Еще один рецепт из любимых рецептов моего мужа. Он очень любит маринованный болгарский перец....
Маринование
Анис (бадьян) 6 шт. • Фенхель 1,5 кг • Уксус 2 стак. • Апельсины 1 шт. • Крупная соль 5 столовых ложек • Сахар 2 столовые ложки...
Маринованный перец на зиму
Маринование
Комментарии к рецепту
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо dariya89 за рецепт!!!
Dariya89, замечательный рецепт перца чили маринованный на зиму!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Офигительно вкусно!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Dariya89 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала маринованный перец на зиму - очень понравилось.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала перец чили маринованный на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо еще раз ,dariya89, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Просто божественный вкус!
Dariya89, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже перец чили маринованный на зиму получается здорово!
Маринованная дыня на зиму
Маринование