Чебуреки с мясом

Рецепт от oficera1970

Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.

Рецепт чебуреков с мясом

Фото чебуреков с мясом.

Приготовление

  1. Промыть свинину в холодной воде и нарезать ее на небольшие кусочки. Луковицу очистить и разрезать на несколько частей. Кусочки свинины вместе с луком дважды пропустить через мясорубку. Получившийся фарш посолить, поперчить и перемешать.

  2. В глубокую миску налить кипяток, добавить соль и сахар, перемешать.

    чебуреки с мясом. Шаг 3
  3. Затем всыпать муку и тщательно вымешать, чтобы не оставалось комков.

    чебуреки с мясом. Шаг 4
  4. В металлическом ковшике разогреть растительное масло. Разогретое растительное масло постепенно вливать в тесто, постоянно вымешивая его.

    чебуреки с мясом. Шаг 5
  5. Тесто должно получиться эластичным.

    чебуреки с мясом. Шаг 6
  6. Готовое тесто раскатать. С помощью тарелки вырезать из раскатанного теста круги. На каждый круг выложить начинку и защипнуть края.

    чебуреки с мясом. Шаг 7
  7. Готовые чебуреки обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

    чебуреки с мясом. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сочные чебуреки с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука 

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 4 стак.
  • вода (кипяток) 1,5 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • свинина 450 г
  • лук 1 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 1 ч.л.

Рецепты чебуреков

Чебуреки без усилий

Эти чебуреки я приготовила по рецепту Тамары Агапитовой. Подкупил рецепт тем, что тесто готовится с помощью вилки, руки не задействованы и вымешивать тесто не нужно. Получилось все! Действительно, без...

Чебуреки без усилий
Чебуреки из кабачка

Рецепты чебуреков

Рецепт чебуреков из кабачка с фото

Необычные чебуреки из кабачковых блинчиков. Начинку можно брать любую по своему вкусу....

Рецепты чебуреков

Азиатские чебуреки

Предлагаю вам рецепт азиатских чебуреков. Меня привлекло, в первую очередь, тесто. Интересно было, что получится в итоге. Получилось тесто, похожее на слоеное. Начинка интересная и ароматная из-за большого...

Азиатские чебуреки

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
adoshka
adoshka

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ongendi
ongendi

Дорогая oficera1970!!!
Приготовила чебуреки с мясом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Лана Счастливая
Лана Счастливая

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

yistin2004
yistin2004

Очень люблю чебуреки с мясом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

yoreritor
yoreritor

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

boichenko_98
boichenko_98

Может пригодится кому рецептик http://recipecloud.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-myasom-i-syrom. Просто и быстро.

София Инжакова
София Инжакова

Огромная благодарность вам,oficera1970…))))

alla86
alla86

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт чебуреков с мясом меня выручил!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чебуреки с мясом-это моя мечта!)))

endende
endende

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Вита Волкович
Вита Волкович

Спасибо за рецепт чебуреков с мясом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Мияке Катарина
Мияке Катарина

Спасибо, oficera1970!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим чебуреки с мясом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Чебуреки домашние

Чебуреки

Как приготовить чебуреки домашние

Рецепт домашних чебуреков, так готовит моя мама, а теперь готовлю и я. Мой первый опыт с чебуреками. Легко и просто, угощайтесь!...

Чебуреки

Чебуреки на водке

Чтобы чебуреки получились идеальными, хрустящими снаружи и мягкими внутри, в тесто нужно добавить немного водки. Такой простой секрет, но он сделает их действительно идеальными. Пробуйте приготовить!...

Чебуреки на водке
Чебуреки на пиве

Чебуреки

Рецепт чебуреков на пиве пошагово

мука 3.5 стак. • пиво 1 стак. • яйцо 1 шт. • лук 1 шт. • фарш ассорти 450 г • масло для фритюра 300 мл...