Кабачковая икра запеченная

Name: кабачковая икра запеченная
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Кабачки — 2 шт.; Баклажан — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Зелень — По вкусу; Масло растительное — По вкусу

Рецепт от bershanskaya_96

Простой рецепт икры овощной
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 118 ккал
Кухня: Авторская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Расскажу, как приготовить кабачковую икру запеченную. Я готовлю в мультиварке, она помогает сохранить сочность овощей. А это для икры немаловажно. Но можно попробовать и в духовке, и на сковороде!

Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт кабачковой икры в мультиварке. Должно понравиться.

Фото кабачковой икры запеченной.

Приготовление

1. Овощи помоем, обсушим, нарежем произвольно и поместим в чашу мультиварки. Вот только помидоры рекомендую перетереть в пюре. Насыпаем соль и сахар, добавляем специи по вкусу, и в режиме "Выпечка" готовим час.
2. Готовые овощи перекладываем в удобную посуду или сразу в чашу блендера.
3. Тщательно измельчаем блендером до состояния однородного пюре. По желанию еще дополнительно добавим специи по вкусу.
4. Готово! Приятного аппетита!

На заметку

Этот простой рецепт кабачковой икры запеченной вообще не требует от вас никаких лишних усилий: просто положите овощи в мультиварку, а потом - в блендер! Что может быть проще? А получается икра ну очень вкусная, вам понравится!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачковую икру на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Вкусные закуски • Закуски с икрой • Закуски из баклажанов • Закуска из кабачков

Ингредиенты на восемь порций

Кабачки — 2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 Зубчик
Сахар — 1 ст.л.
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Как приготовить икру кабачковую без чеснока

Икра овощная

Икра кабачковая - очень популярное блюдо. Практически каждая хозяйка закрывает на зиму пару баночек икры кабачковой. Я не люблю чеснок, поэтому отыскала рецепт икры кабачковой без чеснока....

Рецепт кабачковой икры с майонезом с фото

Икра овощная

Этот рецепт подскажет вам, как приготовить кабачковую икру с майонезом на зиму. Такого вы еще не пробовали - икра получится очень нежной и приятной на вкус....

Рецепт икры кабачковой вкуснятина пошагово

Икра овощная

томатная паста - 500 г • майонез - 500 г • соль - 2 ст.л. • сахар - 6 ст.л....

Видео приготовления кабачковой икры с грибами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

kuropatkina_81

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

inna

Bershanskaya_96! Спасибо за рецепт!
кабачковую икру запеченную готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

inga

Обожаю кабачковую икру запеченную — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

estesus2005

Сегодня делала http://recipecloud.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-kabachkovaya-vkusnyatina - замечательный рецепт.

Анюта Пууупсик

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ксюха Найданова

Посмотрела на фото кабачковой икры запеченной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

nadyarnaya_76

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

loroflo

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Сайфутдинова Полина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

mamonova_74

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Как приготовить кабачковую икру

Икра овощная

Кабачковая икра. Сразу вспоминается вкуснейшая магазинная икра времен моего детства. К сожалению, сейчас такую икру можно найти с большим трудом. Лично мне уже давно не попадалась. Поэтому предлагаю в...