Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца по-украински. Должно понравиться.
Фото холодца из говядины.
Части ноги, хвостики тщательно выскоблить ножом, вымыть и сложить в большую кастрюлю вместе с мясом, залить холодной водой и вымочить в течении 5-6 часов (я оставляла - на ночь)
Сложить все в кастрюлю и залить водой на 5-7 см выше мяса. Довести до кипения, снимая пену. Убавить огонь и варить на медленном огне.
Накрыть формы крышками и поставить в холодильник до полного застывания. К холодцу подают свежеприготовленный хрен и хорошую, острую русскую горчицу.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодец из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Классические рецепты • Рецепты на новый год • Закуски на праздничный стол • Холодные закуски • Новогодние закуски
Рецепты холодца
Расскажу, как приготовить холодец из говядины с желатином в домашних условиях. Его можно подавать на праздники, если ваше семейство любит эту классическую закуску, или же готовить просто так. Вкусно!...
Рецепты холодца
Рецепт этого холодца обычный, а вот его подача - нестандартная. Но ваши гости непременно оценят и вкус холодца, и его удобные порции в коктейльных бокалах....
Рецепты холодца
Холодец из говядины и курицы может стать украшением вашего стола. Это диетическое блюдо оценят те, кто следит за своей фигурой. Также его с аппетитом едят даже дети!...
Холодец
Холодец домашний возбуждает аппетит и так и зовет попробовать хотя бы кусочек, ограничиться которым будет не легко....
Холодец
Холодец из рыбы-очень вкусная закуска, особенно с лимончиком и свежим хреном. Я добавляю желатин, чтобы наверняка застыл, но голова и кожа рыбы дают много клейкости и жирная рыба хорошо застывает сама...
Холодец
ножки свиные — 4 шт. • говядина (лопатка без кости) — 300 г • вода — 2 л • соль • душистый перец горошек • лавровый лист • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • петрушка — 3 веточка • чеснок — 2 зубчик...
Холодец
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать холодец из говядины на её день рождения:)))
vika88, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо огромное за рецепт холодца из говядины!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы холодец из говядины готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Уже второй раз холодец из говядины делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо большое, за рецепт холодца новогоднего! Обязательно приготовлю.
Vika88, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт холодца из говядины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Обязательно приготовлю!
vika88, спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Это не холодец из говядины, это просто бомба!!!
Я готовила холодец из говядины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне холодец из говядины даже гости заказывают!!
Холодец