Холодец из говядины в мультиварке

Рецепт от iteast1997
  • Простой рецепт холодца
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если вы приобрели мультиварку-скороварку, значит пришло время пробовать готовить самые разнообразные блюда. В класическом рецепте холодец готовится очень долго, мультиварка решает эту проблему!

Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца. Должно понравиться.

Рецепт холодца из говядины в мультиварке

Фото холодца из говядины в мультиварке.

Приготовление

  1. Вливаем в мультиварку-сковроварку воду. Опускаем в нее промытое мясо и овощи. Добавляем соль, перемешиваем. Готовим в режиме "Мясо" 1 час.

  2. Через час мясо отделится от костей. Вылавливаем его и разделяем на волокна. Овощи выбрасываем, а бульон процеживаем.

    холодец из говядины в мультиварке. Шаг 2
  3. Раскладываем мясо по формочкам, добавляем измельченный чеснок и зелень. Заливаем сверху бульоном. Когда немного остынет, отправляем холодец застывать в холодильник. Приятного аппетита!

    холодец из говядины в мультиварке. Шаг 3

На заметку

Приготовим холодец из говядины в мультиварке в домашних условиях. В данном рецепте отсутствует желатин. Мясо на кости во время варки выделяет субстанцию, которая его заменяет, способствуя хорошему застыванию холодца. При желании, можно добавить в холодец отварную морковь. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодец в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Рецепты в мультиварке  • Закуски на праздничный стол  • Холодные закуски 

Ингредиенты на восемь порций

  • Вода — 1 л
  • Говяжья нога — 1 шт.
  • Свиная нога — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Зелень сушеная — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sinchuk_82
sinchuk_82

Мой парень просто обожает холодец из говядины в мультиварке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Галя Чурсина
Галя Чурсина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

atind1979
atind1979

Спасибо еще раз ,iteast1997, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

dedrirti
dedrirti

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

enerari
enerari

Очень интересный рецепт холодца из говядины в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.

upofas
upofas

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении холодца из рульки в мультиварке. За идеи и мысли и ваши советы.

ilenganta
ilenganta

Спасибо большое, iteast1997, освежила в памяти рецепт холодца из говядины в мультиварке!
порадую любимого.

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Арина Харченко
Арина Харченко

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ace2ace1979
ace2ace1979

Iteast1997, спасибо большое, за вкусный превкусный холодец из говядины в мультиварке!!!