Самса с ветчиной и сыром
- Простой рецепт самсы
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 16
- Калорий: 934 ккал
- Рецепт азиатской кухни
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Расскажу, как приготовить самсу с ветчиной и сыром, самое вкусное и быстрое блюдо. Набор продуктов для приготовления очень простой и доступный, к тому же тесто беру уже готовое и просто размораживаю.
Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт слоеной самсы с сыром. Должно понравиться.
Фото самсы с ветчиной и сыром.
Приготовление
-
1. Одно яйцо вбиваю в миску, одно оставляю для смазывания. Сыр нарезаю кусочками, можно и на терку, ветчину нарезаю такими же кусочками, как и сыр.
-
2. Зелень мою и вытираю бумажным полотенцем, яйцо в миске смешиваю с солью и специями (черный перец), вилкой взбиваю.
-
3. Ко взбитому яйцу добавляю сыр, ветчину и петрушку, перемешиваю. Слоеное тесто раскатываю в тонкий пласт, сохраняю прямоугольную форму.
-
4. Разрезаю тесто на 16 равных частей, ближе к краю выкладываю по столовой ложке начинки.
-
5. Накрываю начинку другим краем и плотно защипываю, сделал это фигурно.
-
6. Противень застилаю пекарской бумагой и выкладываю самсу. В отдельной миске взбиваю оставшееся куриное яйцо и кистью смазываю выпечку.
-
7. Ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут. Подаю самсу прямо с противня, приятного аппетита!
На заметку
Если времени в обрез, а гости на пороге - этот рецепт просто идеален, тем более, что продукты для его приготовления зачастую можно найти в холодильнике. Вместо ветчины хорошо подойдет и обычная колбаса, твердый сыр можно заменить плавленым. Это хороший вариант для закуски или перекуса на работе.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу круглую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из яиц • Закуски из сыра
Ингредиенты на шестнадцать порций
- Слоеное тесто — 500 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 100 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль и специи — По вкусу
Самса с сыром
Самса
Комментарии к рецепту
Именно самсу с ветчиной и сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мама сделала самсу с ветчиной и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Nofedera, спасибо за рецепт! Очень люблю самса с ветчиной и сыром!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: самса с сыром на воде, но теперь можно попробовать приготовить и самсу с ветчиной и сыром.
Nofedera, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень люблю самсу с ветчиной и сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Самса с фетой
Самса