Вкусная слоеная самса

Рецепт от ilowhelse

Люблю готовить все необычное. Может самса и не входит в этот перечень, но не все умеют ее делать. Расскажу один из самых простых рецептов, как приготовить вкусную слоеную самсу, которым пользуюсь сам.

Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт слоеной самсы с сыром. Должно понравиться.

Рецепт вкусной слоеной самсы

Фото вкусной слоеной самсы.

Приготовление

  1. 1. Мою куриное филе и нарезаю его кусочками, чищу лук и мою его, измельчаю. Сковороду разогреваю с растительным маслом и выкладываю филе с луком.

  2. 2. К мясу добавляю соль и перец по вкусу, вливаю уксус и добавляю 5 столовых ложек майонеза, обжариваю около 10 минут.

    вкусная слоеная самса. Шаг 2
  3. 3. Слоеное тесто раскатываю очень тонко, затем нарезаю его небольшими квадратиками. На один край выкладываю куриное мясо и вливаю 1 столовую ложку бульона, в котором готовилась курица.

    вкусная слоеная самса. Шаг 3
  4. 4. Накрываю начинку вторым краем теста и плотно защипываю края, чтобы бульон не выбежал во время выпекания.

    вкусная слоеная самса. Шаг 4
  5. 5. Противень смазываю маслом и выкладываю на него самсу.

    вкусная слоеная самса. Шаг 5
  6. 6. Отправляю противень в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.

    вкусная слоеная самса. Шаг 6

На заметку

Обычно готовлю выпечку по выходным, когда есть много свободного времени, хорошее настроение и желание. В будние дни на это просто не хватает времени. Благодаря такому рецепту можно побаловать себя вкусной и ароматной выпечкой и среди недели. Куриное мясо, которое использую для начинки, готовится очень быстро, а тесто использую уже готовое. В духовке выпекаю около 15 минут, поэтому весь процесс не занимает больше 1 часа.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Красивые рецепты  • Вкусные закуски 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Куриное филе — 1 кг
  • Слоеное тесто — 1,8 кг
  • Соль и перец — По вкусу
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Майонез — 5 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Растительное масло — По вкусу

Видео приготовления джизакской самсы

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zogii_80
zogii_80

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

wather1974
wather1974

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вкусную слоеную самсу.

Настасья Кобзева
Настасья Кобзева

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

inden
inden

Я с дочкой делаем вкусную слоеную самсу. Довольно вкусно выходит :)

Бойченко Валентина
Бойченко Валентина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ashithed
ashithed

Прекрасный рецепт!
Лучше делать вкусную слоеную самсу строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!