Слоеная самса с говядиной

Рецепт от Антипьева Софья

Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт слоеной самсы с сыром. Должно понравиться.

Рецепт слоеной самсы с говядиной

Фото слоеной самсы с говядиной.

Приготовление

  1. Говядину нарезать на маленькие кубики.

  2. Также небольшими кубиками нарезать лук и добавить его к мясу. Фарш посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.

  3. Достать из упаковки готовое слоеное тесто и разморозить его.

  4. Из теста скатать колбаску, после чего нарезать ее на небольшие ровные цилиндрики. Ставить их вертикально и приминать до получения небольшой лепешки.

  5. Предварительно обваляв в муке, полученные лепешки тонко раскатать скалкой до равномерной толщины.

  6. В готовые кружочки ложкой выложить фарш.

  7. Свернуть самсу треугольником.

  8. На противень застелить бумагу для выпечки. Равномерно выложить самсу, швом вниз.

  9. Верхнюю часть самсы обмазать растительным маслом, чтобы она лучше зарумянилась. Верх пирожков присыпать кунжутными семенами.

  10. Поставить самсу с мясом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 30-40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина 500 г
  • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Кунжутные семечки по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Черниенко Таня
Черниенко Таня

А я думала разбираюсь в приготовлении слоеной самсы с говядиной:D:D, а здесь такое:)

nyuta74
nyuta74

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yingadde
yingadde

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Борзых Тася
Борзых Тася

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить recipecloud.ru/zakuski/samsa/vkusnaya-sloenaya-samsa. Вот ).

comonomyo2004
comonomyo2004

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит слоеную самсу с говядиной.

tasya75
tasya75

Спасибо огромное за рецепт! слоеная самса с говядиной супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

yelvina
yelvina

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Софья Бухарова
Софья Бухарова

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

vera78
vera78

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

pyataeva_78
pyataeva_78

А я всегда готовлю с Антипьева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Очень, очень, очень вкусно!!!