Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы. Должно понравиться.
Тесту придать форму бруска. Нарезать ломтиками, каждый раскатать в лепешку круглой формы. На середину выложить мясо, защипнуть края треугольником. Выпекать в горячей духовке 20 мин
Мясо мелко порубить или пропустить через мясорубку (крупную). Лук мелко нарезать и добавить к мясу, посолить и поперчить.
Маргарин размять. Добавить сметану, яйцо, соль, соду и взбить. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто на 10 мин положить в холодильник.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц
Самса
Конечно, за настоящей джизакской самсой придется ехать в Узбекистан. Но в этом рецепте я попытаюсь передать дух и вкус того самого традиционного блюда этой области в Средней Азии....
Самса
Маленькая аккуратная самса вот она настоящая домашняя выпечка, приготовленная с любовью. Самса состоит из вкусного теста и мясной начинки с луком, зеленью и специями. Очень аппетитно!...
Самса
Для меня приготовление таких слоеных конвертиков с мясом всегда представлялось простым процессом. Но ровно до тех пор, пока я лично не попробовала сделать самсу. Сейчас, как говорится, рука набита и потому...
Самса
мука - 4 шт. • яйца куриные - 1 шт. • вода - 1 шт. • баранина - по вкусу • жир - по вкусу • картофель - по вкусу • соль - 1 • специи - по вкусу...
Самса на кефире
Самса
Комментарии к рецепту
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Okbondareva, спасибо большое, за вкусный превкусный самса для любимого!!!
Все понятно и наглядно в рецепте самсы для любимого.
Готовить с okbondareva одно удовольствие!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по самсе для любимого!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за информацию!
Рецепт самсы с фетой немного другое, но тоже интересно.
Okbondareva, получилось зашибись!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с самсой для любимого много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сувенир и только!
Самса с фаршем
Самса