Быстрый жюльен

Рецепт от umetereas
  • Простой рецепт жюльенов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена в баклажанах. Должно понравиться.

Рецепт быстрого жюльена

Фото быстрого жюльена.

Приготовление

  1. Лук, грибы и баклажаны порезать и потушить до полуготовности.

  2. Добавить сметану, специи, перемешать и продолжить тушить до готовности.

    быстрый жюльен. Шаг 3
  3. Тертый сыр (кто сколько любит) распределить по овощам, выключить плиту, накрыть крышкой и оставить до расплавления сыра.

    быстрый жюльен. Шаг 4
  4. Можно есть и без гарнира, как самостоятельное блюдо. У меня с картофельным пюре. Приятного аппетита.

    быстрый жюльен. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена в булочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из шампиньонов  • Быстрые закуски  • Новогодние закуски  • Закуски на день рождения  • Закуски из баклажанов 

Ингредиенты на три порции

  • баклажаны 2 шт.
  • лук белый 1 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • сметана густая 3 ст.л.
  • сыр по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • приправа по вкусу

Рецепты жюльенов

Жюльен с цветной капустой

Куриное филе можно заменить капустой брокколи в количестве 100 г. Блюдо получится ярким и не менее вкусным....

Жюльен с цветной капустой
Кокиль — жюльен из мидий

Рецепты жюльенов

Рецепт кокиля — жюльена из мидий с фото

Доброго настроения! Французское название coquille предполагает, что приготовленные морепродукты будут поданы к столу в специальной раковине - кокильнице. А при отсутствии, в посуде соответствующей формы....

Рецепты жюльенов

Куриный жюльен с грибами

Сыр моцарелла 50 г • Курица 90 г • Шампиньоны 60 г • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 12 г • Мускатный орех 0,1 г • Сливочное масло 30 г • Тимьян 2 г • Чеснок 1 зубчик...

Куриный жюльен с грибами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
София Инжакова
София Инжакова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

isandere
isandere

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

erent
erent

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Волчок Катарина
Волчок Катарина

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Девочки, давайте поговорим про жюльена из мидий. Сегодня приготовила, понравилось.

imearo
imearo

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lyuba
lyuba

Настя, спасибо за рецепт!

Классический жюльен

Жюльены

Как приготовить классического жюльена

Жюльен, как и борщ, все готовят по-своему, делюсь своим рецептом-вдруг пригодится) Делала не порционно, а в сковороде, потеряла свои кокотницы ( ( (...

Жюльены

Жюльен из курицы

Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....

Жюльен из курицы
Жюльен из птицы

Жюльены

Рецепт жюльена из птицы пошагово

Пшеничная мука 1 столовая ложка • Куриное филе 400 г • Куриный бульон 1 стак. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Сыр 100 г • Сметана 1 банка • Соль по вкусу...