Жюльен в булочках
- Простой рецепт жюльенов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1069 ккал
- Рецепт французской кухни
- Специальное оборудование: Посуда для СВЧ-печей
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена в баклажанах. Должно понравиться.
Фото жюльена в булочках.
Приготовление
-
Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Обжарить в растительном масле.
-
Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками.
-
Лук нашинковать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачного цвета.
-
Добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится.
-
Добавить обжаренное филе, сметану, пшеничную муку, соль, перец. Все перемешать и готовить на маленьком огне минут 2, пока жульен не загустеет.
-
У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
-
Заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
-
Положить в духовку или в микроволновку (гриль) на 3-4 минуты и держать, пока сыр не расплавится.
На заметку
Bon appétit!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрого жюльена. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из шампиньонов
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны 10 шт.
- Куриное филе 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Сметана 10%-ная 5 столовых ложек
- Пшеничная мука 2 ч.л.
- Тертый сыр 100 г
- Круглая булочка 4 шт.
Жюльен из баклажанов
Жюльены
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель жюльена в булочках.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жюльена в булочках очень аппетитно выглядит!!!
Жюльен в булочках для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жюльену в булочках!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
recipecloud.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-bulochkakh-s-kuritsei-i-gribami тоже интересный вариант.
Спасибо за информацию!
Спасибо!
Отличный рецепт жюльена в булочках!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Приготовила жюльена в булочках на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Классический жюльен
Жюльены