Классический грибной жульен

Рецепт от anastasiya74

Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена грибного с овощами. Должно понравиться.

Рецепт классического грибного жульена

Фото классического грибного жульена.

Приготовление

  1. Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать

  2. Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180С 20-25 мин

  3. Рецепт "Классический грибной жульен" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибного жульена в картофельных кокотницах. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на две порции

  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 2 ч/л
  • Масло сливочное 4 ст/л
  • Сливки 100 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Рецепты жюльенов

Грибной жульен из шампиньонов

Это блюдо из грибов шампиньонов, запеченное в сливках под сырной "шапочкой". Блюдо очень изысканное и красивое, поэтому особую актуальность жульен приобретает на праздничном столе!...

Грибной жульен из шампиньонов
Жульен классический в духовке

Рецепты жюльенов

Рецепт жульена классического в духовке с фото

Жульен прекрасно подойдет для банкета, праздничного обеда. Подается как горячая закуска, перед основным блюдом....

Рецепты жюльенов

Классический жульен с курицей

Самый простой способ приготовления классического жульена! Классический жульен с курицей по этому рецепту получится у самого неопытного кулинара! Технология приготовления совмещает обжарку и тушение в соусе...

Классический жульен с курицей

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
dedrirti
dedrirti

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

rurne
rurne

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

isedgou
isedgou

Я с дочкой делаем классического грибного жульена. Довольно вкусно выходит :)

irookais1975
irookais1975

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла классический грибной жульен. Вот я ему и приготовлю.

boichenko_98
boichenko_98

Спасибо за вкуснатищу!!!

mezina_94
mezina_94

http://recipecloud.ru/zakuski/zhyulyeny/gribnoi-zhulyen-so-smetanoi тоже интересный вариант.

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Брависсимо!

Жульен в горшочках

Жюльены

Как приготовить жульена в горшочках

Укроп 1 пучок • Лук репчатый 1 шт. • Сметана 100 г • Сыр 100 г • Куриное филе 1 шт. • Шампиньоны свежие 300 г...

Жюльены

Жульен в булочках

Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное - вкусно!...

Жульен в булочках
Жульен

Жюльены

Рецепт жульена пошагово

500 г грибов (белые или шампиньоны) • 500 г лука репчатого • 500 г сметаны • соль • перец • 1 ст.л. муки • 1/2 стак. воды • 150-200 г сыра....