Грибы в сметане с чесночком - это очень вкусно!
Шампиньоны, запеченные в сметанном соусе с тонким, изысканным ароматом чеснока и сырной корочкой - это сказочно вкусное блюдо.
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в сапожках. Должно понравиться.
Фото жульена классического в сметанном соусе.
1. Чистим лук, мелко шинкуем. Разогреваем сковороду с толстым дном, наливаем растительное масло и обжариваем, периодически помешиваем, чтобы лук не пригорел.
2. Шампиньоны тоненько нарезаем на пластины и обжариваем вместе с луком, как испарится вся жидкость и грибы немного обжарятся, выливаем жирную сметану. Добавляем измельченный чеснок, солим и приправляем черным молотым перцем. Накрываем крышкой и на слабом огне тушим пять минут.
3. Раскладываем грибы в форму, в которой будем запекать, посыпаем натертым сливочным сыром.
4. Разогреваем духовку и готовим жульен 10 минут, как расплавится сыр и образуется румяная корочка, достаем и можно подавать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классического жульена с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из шампиньонов
Жюльены
Рецепты жюльенов
Шампиньоны 200 г • Лук репчатый 4 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ч/л • Масло сливочное 4 ст/л • Сливки 100 мл • Сыр твердый 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепты жюльенов
Кальмары – очень вкусная, изысканная и легкоусвояемая еда. Стараюсь регулярно включать их в меню, ведь они богаты белком и микроэлементами, при низкой калорийности! На этот раз решила подать кальмары в...
Рецепты жюльенов
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц....
Жюльены
500 г грибов (белые или шампиньоны) • 500 г лука репчатого • 500 г сметаны • соль • перец • 1 ст.л. муки • 1/2 стак. воды • 150-200 г сыра....
Жюльены
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит жульена классического в сметанном соусе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Только что доела жульена классического в сметанном соусе!!! очень вкусно!!!
У меня мама так готовила жульена классического в сметанном соусе, а я люблю жульена со свининой recipecloud.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-so-svininoi.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
А что вы нашли в жульене классическом в сметанном соусе??? Мне, например, не очень понравилось:(
Жюльены