Жюльен из курицы и грибов

Рецепт от Илюнцева Таня

Жюльен порционное блюдо, отлично подходящее для больших компаний. А для фуршета идеальным вариантом станет Жюльен в стаканчиках из слоеного теста.

Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жюльена в баклажанах. Должно понравиться.

Рецепт жюльена из курицы и грибов

Фото жюльена из курицы и грибов.

Приготовление

  1. Обжарьте нарезанные грибы (100 г) и мелко нарезанное куриное мясо (200 г) с небольшим количеством сливочного масла в течение 5 минут.

  2. Содержимое пакетика разведите в 250 мл молока.

  3. Смесь влейте в сковороду с грибами и курицей, доведите до кипения и поварите 1 минуту, постоянно помешивая.

  4. Разложите по 4 кокотницам, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 C духовке в течение 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена в булочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на восемь порций

  • Куриное филе 500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Сыр 200 г
  • Сливочное масло 10 г

Видео приготовления классического жюльена

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
asya77
asya77

Опачки!
Теперь братик обрадуется жюльену из курицы и грибов!

timatear
timatear

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

amelchenko_72
amelchenko_72

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Илюнцева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Михалкович Алена
Михалкович Алена

Офигительно вкусно!!!

yuta77
yuta77

Спасибо, Илюнцева!
Ваш рецепт жюльена из курицы и грибов всё-таки самый лучший из всех!

atamanenko_84
atamanenko_84

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт жюльена из курицы с грибами.

golikova_84
golikova_84

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

disullo
disullo

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

letnyaya_91
letnyaya_91

Илюнцева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жюльена из курицы и грибов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ira94
ira94

Как здорово!:)
Спасибо большое, Илюнцева