Соус бешамель для мусаки
- Простой рецепт соуса бешамель
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
Приготовь идеальный соус для самой вкусной мусаки!
В нашей семье мусака пользуется большой популярностью:) А готовлю я ее с соусом Бешамель по этому рецепту, который нашла когда-то на просторах интернета. Получается восхитительно вкусно!
Любите готовить соус бешамель? Попробуйте рецепт белого соуса бешамель. Должно понравиться.
Фото соуса бешамель для мусаки.
Приготовление
-
1. На мелкой терке натрите сыр.
-
2. Разбейте яйцо в миску.
-
3. Налейте к яйцу молоко.
-
4. В сотейник налейте оливковое масло, насыпьте муку и поставьте на медленный огонь.
-
5. Постоянно помешивая, слегка обжарьте муку, после чего аккуратно и постепенно влейте смесь яйца с молоком. Нужно, чтобы комочков не было.
-
6. Не переставая мешать, держите соус на медленном огне до загустения.
-
7. Уберите сотейник с огня и добавьте натертый сыр, хорошо перемешайте.
-
Идеальный соус для мусаки готов!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешамель соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Вкусные соусы
Ингредиенты на одна порция
- Твёрдый сыр - 150 г
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Оливковое масло - 40 мл
- Мука - 20 г
Соус Бешамель для рыбы
Соус Бешамель
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Добавлен новый рецепт соуса бешамель с петрушкой.
Maya, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Maya, классный рецепт соуса бешамель для мусаки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень давно приметила этот рецептик соуса бешамель для мусаки.
Получилось просто чудесно!
maya спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соуса бешамель для мусаки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Готовила соус бешамель для мусаки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Сейчас пойду готовить)))
Соус Бешамель с сыром
Соус Бешамель