Любите готовить соус бешамель? Попробуйте рецепт белого соуса бешамель. Должно понравиться.
Фото соуса бешамель с мускатным орехом.
Растопите сливочное масло в сотейнике на небольшом огне.
Добавьте муку и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Обжарьте 1-2 минуты, пока мука не начнет слегка менять цвет.
Медленно введите молоко, постоянно перемешивая и разбивая комки.
Варите, пока соус не начнет загустевать, постоянно помешивая. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешамель соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Соус Бешамель
Соус Бешамель
Рецепты соуса Бешамель
Что нужно для приготовления данного соуса? Не так уж и мало, но и нельзя сказать, что много. Нужны: мука, два вида масла, сливки или молоко, мускатный орех, соль, черный молотый перец. Рассказываю....
Рецепты соуса Бешамель
Соус очень важный элемент многих горячих блюд и салатов. Он соединяет между собой все составляющие ингредиенты. И есть несколько базовых рецептов, которые следует записать....
Рецепты соуса Бешамель
Лук 1 головка • Гвоздика 4 шт. • Молоко 600 мл • Лавровый лист 1 шт. • Сливочное масло 45 г • Пшеничная мука 45 г • Мускатный орех щепотка • Сливки 30%-ные 100 мл • Петрушка 60 г • Лимонный сок по вку...
Соус Бешамель
Если вы любите различные соусы так же, как и я, то вы не раз должны были встречаться с легендарным соусом "Бешамель". Это отличный вариант, который может дополнить много разных горячих блюд....
Соус Бешамель
Молоко – 0,5 л • Масло сливочное - 70 г • Мука – 3 ст.л. • Соль и белый перец – по вкусу • Мускатный орех - 1/2 ч.л. • Сыр - 200 г...
Соус Бешамель
В комментариях девочки часто жалуются, что не получаются соусы! Даже недавно пост был у Оксаны (василька) с просьбой помочь с соусами! Я тоже не сразу пришла к хорошему результату, и теперь хочу поделиться...
Соус Бешамель
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Это реально наслаждение
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
А вот ссылочка на рецепт recipecloud.ru/sousy/sous-beshamel/sous-beshamel-s-petrushkoi.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Какая красота…
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Соус Бешамель