Для любителей пикантных и острых вкусов предлагаю обратить свое внимание на этот очень простой рецепт соуса из хрена со сметаной. С ним ваши блюда заиграют абсолютно новыми вкусовыми оттенками.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса блу чиз. Должно понравиться.
Фото соуса из хрена со сметаной.
1. Для начала необходимо выбрать покрупнее корни хрена и очистить их. Сразу оговорюсь, что основа для соуса делается с запасом, так что при желании можно уменьшить количество ингредиентов.
2. Далее нужно измельчить корень. Существует как минимум два варианта, как сделать это: вы можете натереть корень на терке или пропустить через мясорубку, например. Первый подойдет, если вы планируете делать соус из хрена со сметаной в домашних условиях в небольших количествах.
3. Доведите до кипения воду, залейте тертый хрен. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания на столе.
4. Затем можете всыпать сахар, соль и как следует все перемешать. Добавьте уксус и (при желании) другие специи по вкусу. Перемешав, уберите хрен в холодильник минимум на 3 часа.
5. Заготовка готова. Далее рецепт приготовления соуса из хрена со сметаной невероятно прост. Возьмите заготовку и сметану в соотношении 1 к 2 (на 50 граммов хрена 100 сметаны, например). Тщательно перемешайте. Перед подачей можно добавить в соус немного измельченной зелени. Чистая заготовка прекрасно хранится в холодильнике.
Натуральные соусы собственного приготовления хороши тем, что вы можете варьировать их остроту в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. При желании можете добавить в соус из хрена со сметаной в домашних условиях ароматные травы и любимые специи.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ядреную закуску-соус из хрена и чеснока. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Сметанные соусы
Соусы
Соусы
Рецепты соусов
Такой соус я делаю из летних красных перцев и мы едим его вместо кетчупа к мясу или просто на хлеб...
Рецепты соусов
Сливы - 12 пуч • Чеснок - 3 зубч • Яблоки - 1 шт. • Бальзамический уксус - 100 мл • Имбирь - 50 г • Соевый соус - 1 ст.л. • Вода - 1 стак. (200 мл) • Перец красный молотый - по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепты соусов
Тот случай когда из простых и доступных продуктов получается обалденный соус к пасте....
Соусы
соус жю-лие — 200 мл • мадера — 40 мл • масло сливочное — 20 г • соль...
Соусы
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сделала соус из хрена со сметаной, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Да да вкусняха)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
adoror, ваш рецепт соуса из хрена со сметаной самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Попробовала приготовить соус из хрена со сметаной.
Супер!!!
Спасибо adoror!
Вы профи!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Нашла на сайте замечательный рецепт recipecloud.ru/sousy/sous-dlya-mintaya.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Соусы