Вкусный пикантный соус. Приготовь шедевр грузинской кухни!
Зеленый соус ткемали придаст новый вкусовой оттенок любимым блюдам из мяса, рыбы, картофеля. Этот рецепт относится к разряду "весенних", так как ингредиенты носят сезонный характер. Не упустите момент - обязательно приготовьте ткемали из зеленых сливок.
Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт ткемали из сливы. Должно понравиться.
Фото соуса ткемали из зеленой сливы для шашлыка.
Сливы моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем немного воды (буквально 150 мл), доводим до кипения (наша задача размягчить плоды), варим минут 10. Затем перетираем сливы через крупное сито, чтобы отделить мякоть от костей.
Кинзу, мяту, анис споласкиваем. Чеснок очищаем. Выкладываем подготовленную зелень, чеснок, перец в чащу блендера и измельчаем. Выкладываем пюре из зеленых слив к полученной пряной смеси, добавляем соль и еще раз все перемешиваем при помощи блендера.
Ткемали соус готов! Используйте с удовольствием!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус ткемали. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы • Соусы для шашлыка
Соус Ткемали
Соус Ткемали
Рецепты соуса Ткемали
Кавказская кухня подарила нам много рецептов острых приправ. Наверное, я поделюсь с вами одной из самых известных. Сейчас вы узнаете, как приготовить соус "Ткемали" в мультиварке. Отличное дополнение!...
Рецепты соуса Ткемали
В соус "Ткемали" классический томаты не добавляются, но в современной кулинарии без томатов не представляется возможным приготовление этого удивительного соуса. Этот соус подойдет ко многим блюдам....
Рецепты соуса Ткемали
Соус "Ткемали" - потрясающе вкусный соус, который обычно подают к мясным блюдам. Готовится он с добавлением ароматной кинзы. Но у меня в семье не все любят кинзу, поэтому я заменяю ее на базилик....
Соус Ткемали
Соус Ткемали
Соус Ткемали
Доброго настроения! Не претендую на оригинальность, но позволю себе представить свой вариант соуса Ткемали....
Соус Ткемали
Комментарии к рецепту
Огромная благодарность вам,ira74…))))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Мне очень понравился рецептик http://recipecloud.ru/sousy/sous-tkemali/sous-tkemali-s-bazilikom, хочу поделиться с вами.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ira74, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Соус Ткемали