Очень простое и вкусное блюдо. Тушеная в тажине курица с овощами и ткемали соусом. Если у вас нет тажина, вполне подойдет утятница.
Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт ткемали из алычи. Должно понравиться.
Курицу нарезать порционными кусочками. Обжарить на сковороде кусочки курицы несколько минут, до румяности.
Лук нарезать полукольцами, морковь-соломкой, перец полосками.
Уложить овощи в тажин или утятницу, поверх выложить кусочки курицы. Все хорошо посолить, приправить перцем. Перемешать слегка руками.
Смазать поверх соусом ткемали.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 1.5 часа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ткемали. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Соус Ткемали
У нас не растет омбала (болотная мята), непременный компонент грузинского соуса ткемали. Да и необходимая для него слива бывает совсем недолго. Но сварить домашний ткемали все равно стоит из того, что...
Соус Ткемали
Конечно, практически любой соус сейчас можно купить в магазине, однако гораздо вкуснее он получится, если сделать его самостоятельно. Хотите сравнить? Попробуйте повторить в домашних условиях рецепт....
Соус Ткемали
Ткемали из киви - абхазский соус, который отлично подходит к мясу и рыбе....
Ткемали из терна
Соус Ткемали
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ersene, рецептам.
Только закончила приготовление тажина из курицы с ткемали.
Спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
тажин из курицы с ткемали готовить просто и не долго!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ersene здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тажина из курицы с ткемали я не знаю)
Ersene, здесь новое блюдо recipecloud.ru/sousy/sous-tkemali/tkemali-iz-kivi.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Готовила тажина из курицы с ткемали Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за рецепт тажина из курицы с ткемали.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тажина из курицы с ткемали.
О результате напишу позже.
Ткемали красный
Соус Ткемали