Цыпленок в ткемали

Рецепт от Mado

Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт ткемали из алычи. Должно понравиться.

Рецепт цыпленка в ткемали

Фото цыпленка в ткемали.

Приготовление

  1. Подготовить цыпленка. Разрезать вдоль грудки, распластать. Промыть, просушить. Мелко изрубить чеснок, добавить соль, черный перец, все растереть в ступке. Добавить ткемали, масло, перемешать. Хорошо обмазать готовым маринадом цыпленка, переложить в подходящую посуду или обматать пленкой и убрать в холодильник минимум на 1 час. Включить духовку на 200 г

  2. Достать хорошо промаринованного цыпленка, переложить на решетку и поставить в запекаться в духовку до готовности. Можно запечь под грилем, а можно подарить на сковороде.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ткемали. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы 

Ингредиенты на одна порция

  • цыпленок - 1 шт.
  • перец черный - 1 щепотка

Рецепты соуса Ткемали

Ткемали классический

Невероятные грузинские ароматы на праздничном столе! Приготовь соус! Будучи настоящей фанаткой грузинской кухни я обходила стороной такой соус, как ткемали - боялась не угадать со вкусами и ароматами....

Ткемали классический
Ткемали домашний

Рецепты соуса Ткемали

Рецепт ткемали домашний с фото

У нас не растет омбала (болотная мята), непременный компонент грузинского соуса ткемали. Да и необходимая для него слива бывает совсем недолго. Но сварить домашний ткемали все равно стоит из того, что...

Рецепты соуса Ткемали

Ткемали из сливы

Конечно, практически любой соус сейчас можно купить в магазине, однако гораздо вкуснее он получится, если сделать его самостоятельно. Хотите сравнить? Попробуйте повторить в домашних условиях рецепт....

Ткемали из сливы

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Вальдман Светлана
Вальдман Светлана

Mado, спасибо за прекрасный рецепт! цыпленок в ткемали всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Катрук Алиса
Катрук Алиса

Спасибо огромное за рецепт! цыпленок в ткемали супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

dedrirti
dedrirti

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

inengoure
inengoure

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

svetlana95
svetlana95

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Mado ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tanya82
tanya82

Готовила по рецепту ткемали из киви, тоже замечательно получается.

hithu
hithu

Я тоже обожаю цыпленка в ткемали
но сама делала только один раз.

unoro
unoro

Скорее бы попробовать)

Ткемали из киви

Соус Ткемали

Как приготовить ткемали из киви

Ткемали из киви - абхазский соус, который отлично подходит к мясу и рыбе....

Соус Ткемали

Ткемали из слив

Почти все пробовали этот невероятно вкусный кисло-сладкий соус, но лишь единицы готовили его самостоятельно, а ведь на самом деле сделать ткемали в домашних условиях совсем несложно, попробуйте сами....

Ткемали из слив
Соус Ткемали

Соус Ткемали

Рецепт соуса ткемали пошагово

Настоящий грузинский ткемали гурманы узнают сразу, его ни с чем не спутать! С ним по-новому звучит любое мясо, а шашлык приобретает несравненный вкус. В чем же секрет? Аутентичный соус делают из незрелой...