Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт ткемали из алычи. Должно понравиться.
1. Заливаем сливы водой и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим сливы в течение 15-20 минут. Протираем через сито, удаляя косточки и кожуру.
2. Доводим до кипения сливовое пюре и снимаем с огня. Добавляем измельченные укроп, кинзу, мяту, чеснок и кориандр. Посолим, поперчим. Перемешиваем.
3. Выкладываем ткемали в соусницу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ткемали. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Соус Ткемали
Невероятные грузинские ароматы на праздничном столе! Приготовь соус! Будучи настоящей фанаткой грузинской кухни я обходила стороной такой соус, как ткемали - боялась не угадать со вкусами и ароматами....
Соус Ткемали
У нас не растет омбала (болотная мята), непременный компонент грузинского соуса ткемали. Да и необходимая для него слива бывает совсем недолго. Но сварить домашний ткемали все равно стоит из того, что...
Ткемали из киви
Соус Ткемали
Комментарии к рецепту
Umetereas, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Umetereas, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Уверена маме понравится
все любители ткемали красный оценили!
Вот ссылка на новый рецептик соуса ткемали из терна recipecloud.ru/sousy/sous-tkemali/sous-tkemali-iz-terna.
Спасибо, umetereas!
Ваш рецепт ткемали красный всё-таки самый лучший из всех!
Обалденный рецептик ткемали красный. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Какой интересный рецепт ткемали красный:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Приготовила ткемали красный на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ткемали из слив
Соус Ткемали