Гаспачо из томатов с сыром и клубникой

Name: гаспачо из томатов с сыром и клубникой
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: соус спайси - 40 г; лук зеленый - 16 г; масло оливковое - 40 г; помидоры биф - 200 г; буррата - 200 г; томаты пилати в собственном соку - 500 г; томатный сок - 200 г; огурцы свежие очищенные - 50 г; клубника - 40 г; хлебный мякиш - 30 г; лук репчатый - 15 г; уксус столовый - 5 г; масло оливковое - 10 г; соль - 5 г; сахарный песок - 10 г

Рецепт от martutel

Несложный рецепт гаспачо
Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 123 ккал
Кухня: Авторская
Специальное оборудование: блендер
Вегетарианство: Лакто
Способ приготовления: Без термообработки
Повод: Обед, Ужин

Клубника совершенно, но очень тонко преображает вкус любимого многими холодного супа гаспачо, делая его более ароматным и пикантным.

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт желтого гаспачо. Должно понравиться.

Рецепт гаспачо из томатов с сыром и клубникой

Фото гаспачо из томатов с сыром и клубникой.

Приготовление

Все ингредиенты для гаспачо, кроме масла, сахара и соли взбить блендером до однородной массы, после процедить.
Добавить в гаспачо оливковое масло, соль и сахар, все перемешать.
Приготовить салат из томатов, зеленого лука и заправить соусом спайси. Подавать гаспачо с салатом из томатов и сыром буррата.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Суп томатный

Ингредиенты на четыре порции

соус спайси - 40 г
лук зеленый - 16 г
масло оливковое - 40 г
помидоры биф - 200 г
буррата - 200 г
томаты пилати в собственном соку - 500 г
томатный сок - 200 г
огурцы свежие очищенные - 50 г
клубника - 40 г
хлебный мякиш - 30 г
лук репчатый - 15 г
уксус столовый - 5 г
масло оливковое - 10 г
соль - 5 г
сахарный песок - 10 г

Рецепты гаспачо

Гаспачо с баклажанами

Баклажаны - 3 шт. • Помидор - 6 шт. • Томатный сок (по желанию) - 1 стак. • Белый хлеб (по желанию) - 2 ломтика • Перец чили - 1/2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Лимонный сок - 1 ст.л. • Растительное масло...

Рецепты гаспачо

Рецепт гаспачо сыроедческого с фото

Холодный испанский суп из сырых овощей. Для его приготовления заранее хорошо охладите. Приятного аппетита!...

Рецепты гаспачо

Классический гаспачо

Помидоры 500 г • Огурцы 3 шт. • Перец консервированный (у меня лечо) 200 г • Кинза 1 пуч • Уксус яблочный 2 ст.л. • Масло оливковое 50 мл...

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Аника Башкова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ogespea

Я пошла делать как у вас!!!

svetlana

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Светлана Носик

Я приготовила гаспачо из томатов с сыром и клубникой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гаспачо из томатов с сыром и клубникой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Тоня Имаметдинова

Ой, martutel.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

vvvvzhzhzhzhzh_95

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yoticeyh

При случае, попробуйте приготовить рецепт арбузного гаспачо с овечьим сыром. Реально, очень вкусно.

lizak_99

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Вера Глазырина

Martutel, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Щурина Зинка

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

toma70

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гаспачо из томатов с сыром и клубникой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

chursina_82

Надо попробовать

Гаспачо

Как приготовить гаспачо из спаржи

Спаржа (зеленая) 2 пучка • Спаржа (белая) 1 кг • Масло оливковое 4 ст.л. • Лимон (сок) 2 шт. • Желатин 3 г • Перец (красный кайенский) • Соль...

Гаспачо

Мой гаспачо

Мой - потому что настоящий я не пробовала, а готовила чисто интуитивно, насмотревшись рецептов в интернете! Получилось вкусненько, свежо и остренько! Думаю летом в жару неплохая альтернатива окрошке для...

Гаспачо

Рецепт супа гаспачо пошагово

чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2 ст.л. • табаско — 6...