Гаспачо из томатов с сыром и клубникой

Рецепт от martutel
  • Несложный рецепт гаспачо
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: блендер
  • Вегетарианство: Лакто
  • Способ приготовления: Без термообработки
  • Повод: Обед, Ужин

Клубника совершенно, но очень тонко преображает вкус любимого многими холодного супа гаспачо, делая его более ароматным и пикантным.

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт желтого гаспачо. Должно понравиться.

Рецепт гаспачо из томатов с сыром и клубникой

Фото гаспачо из томатов с сыром и клубникой.

Приготовление

  1. Все ингредиенты для гаспачо, кроме масла, сахара и соли взбить блендером до однородной массы, после процедить.

  2. Добавить в гаспачо оливковое масло, соль и сахар, все перемешать.

  3. Приготовить салат из томатов, зеленого лука и заправить соусом спайси. Подавать гаспачо с салатом из томатов и сыром буррата.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Суп томатный 

Ингредиенты на четыре порции

  • соус спайси - 40 г
  • лук зеленый - 16 г
  • масло оливковое - 40 г
  • помидоры биф - 200 г
  • буррата - 200 г
  • томаты пилати в собственном соку - 500 г
  • томатный сок - 200 г
  • огурцы свежие очищенные - 50 г
  • клубника - 40 г
  • хлебный мякиш - 30 г
  • лук репчатый - 15 г
  • уксус столовый - 5 г
  • масло оливковое - 10 г
  • соль - 5 г
  • сахарный песок - 10 г

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Аника Башкова
Аника Башкова

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ogespea
ogespea

Я пошла делать как у вас!!!

svetlana
svetlana

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Светлана Носик
Светлана Носик

Я приготовила гаспачо из томатов с сыром и клубникой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гаспачо из томатов с сыром и клубникой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Ой, martutel.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

yoticeyh
yoticeyh

При случае, попробуйте приготовить рецепт арбузного гаспачо с овечьим сыром. Реально, очень вкусно.

lizak_99
lizak_99

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Вера Глазырина
Вера Глазырина

Martutel, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

toma70
toma70

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гаспачо из томатов с сыром и клубникой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

chursina_82
chursina_82

Надо попробовать